Kaip padaryti, kad Japonijos Hibachi vakarienė

Japonijoje, hibachi yra anglis Varkalis naudojamas kaip dažnai kambarių šildymui kaip maisto ruošimui. JAV, hibachi gali būti mažas anglies grilio populiarus daugiabučių gyventojų ir žmonėms su mažais kiemų, bet žodis, taip pat vartojamas restoranų stalų - teisingai vadinamas Teppanyaki - kurios karštą viršų nustatytą centre, kur virėjai virėjai už kelių šalių. Maisto gaminimas hibachi stiliaus nereikalauja specialios įrangos, nes pagrindinis principas yra maži bitai maisto virti greitai per didelio karščio.
Ko jums reikia
mėsa, paukštiena ar jūros gėrybių
Daržovės
Alyvuogių aliejus arba rapsų Oil
Sezamų aliejus

Azijos prieskonių
ryžių ar makaronų, virti
sojos padažas
instrukcijos

1. Supjaustykite jautiena, kiauliena arba vištienos plonais ir jį tiesiog kambario temperatūros prieš verdant. Laikyti šaldytuve gėrybių teisę iki esate pasiruošę virėjas ją, nes žuvų ir vėžiagyvių linkę greičiau sukurti bakterijas
   

2. "Slice daržovių į labai plonomis juostelėmis -. Vadinami juliennes - kurie visi atitinka dydžio ir formos. Tipinės daržovės yra svogūnai, grybai, morkos, bok choy ir pupelių daigų. Kuba Tofu taip pat dažnai naudojama.
   

3. Nustatyti iš visų jūsų ingredientų pasiekiami, įskaitant vieną porciją virtų ryžių arba makaronų vienam asmeniui.
   

4. Kailis jūsų kaitlentė su alyvuogių aliejumi arba rapsų aliejaus.
   

5. Šilumos alyvuotas kepimo paviršius aukštos. Tai gali būti didelis keptuvėje, Wok ar butas keptuvėje.
   

6. Kuko daržovės pirma, supimas juos su sezamo aliejumi ir Azijos prieskoniais, nes jie virėjas. Prieskoniai gali būti česnako, imbiero, sezamo sėklos ir miltelių jūros dumblių, taip pat iš anksto sumaišytas kepkite prieskonių. Push daržoves į vieną pusę, jei jūsų šilumos šaltinis yra pakankamai didelė. Jei taip nėra, jums reikės antrą lėkštę.
   

7. Kuko savo baltymų, kai jūsų daržovės yra nuo 1 iki 2 minučių kelio nuo daroma. Sezonas baltymų ir stumti jį į vieną pusę, arba pašalinti jį aptarnaujančių plokščių.
   

8. Pridėti šiek tiek sezamo aliejaus šilumos paviršiaus ir pridėkite virtus ryžius ar makaronus. Sezonas jiems gerai su prieskoniais ir sojos padažu ir šilumos juos per. Jei jūs darysite Kepti ryžiai, galite įdėti žirnius ir kukurūzus į ryžių, nes ji virėjai. Julienned svogūnų laiškai ir pupelių daigai bus gerai su makaronais. Įkaitinkite ryžių ir makaronų, naudojant viryklę ar mikrobangų jei esate virimo ant hibachi grotelių.
   

9. Vibratoriai baltymų, daržovių ir ryžių arba makaronų ir suteikti sojų padažą ir lazdelės, arba šakės tiems, kurie nori Vakarų stalo įrankiai.