Kaip sustorėti koše Skvošas

saldus turtingumas Moliūgai daro juos daug mylėjo sudedamoji dalis ir šoninį daržovių į virtuvių iš viso pasaulio, tačiau tai nereiškia, kad jie negali pateikti problemų į Neatsargių virėju. Daugelis veislių sunku nulupti, ir jų yra didelis vandens kiekis reiškia, kad apvirti arba Skvošas koše dažnai vandeningas ir nepatraukli. Jei jums rasti sau su vandeningas Skvošas valgymo dubenėlį, yra keletas būdų, kaip sustorėti ją.
Ko jums reikia
Shallow skirti troškinti orkaitėje arba Ugniai atspari plyta kepimo indą
puode

Bulvių
bulvių krakmolas, kukurūzų krakmolas arba greitai maišant miltų
instrukcijos

1. "Skleiskite Skvošas į negilią skirti troškinti orkaitėje arba Ugniai atspari plyta patiekalas, dot viršų su sviestu ir kepkite ji per 45 minučių iki valandos. Drėgmės perteklius išgaruos ir iš viršaus šiek tiek caramelize, pagerinti tiek tekstūrą ir skonį.
   

2. Padėkite Skvošas plataus puode ir virti ant viryklės ne vidutinės ugnies, nuolat maišant, dažnai jį laikyti nepriliptų ir deginimas. Tai taip pat išgaruoja drėgmės perteklių, paliekant Skvošas džiovintuvas ir labiau koncentruota.
   

3. Įmaišykite 2 šaukštai bulvių koše už kiekvieną vandeningas Skvošas puodelio, ir laikykite jį šiltai penkias minutes prieš patiekiant , Į bulvių koše išnyks į Skvošas ir padėti įsisavinti jokios drėgmės perteklių. Tai veikia geriausiai, kai bulvės yra pirmasis koše ir neturėjo jokio pieno ar sviesto pridėta.
   

4. Suplakite nedidelį kiekį bulvių krakmolas, kukurūzų krakmolo arba tiesioginiu maišymo miltų į šaltą vandenį padaryti suspensiją. Įkaitinkite Skvošas Nedideliame puode ir įmaišykite krakmolą mišinio. Toliau maišant, kol moliūgai sutirštės ir nėra krakmolingos skonį.