Kaip Kuko Fresh Dešra į šašlykinė

Storos ritinių kielbasa ar Lenkijos dešros, yra susipažinę žvilgsnio ne DELIS visoje šalyje. Paprastai jis rūkė ir parduodami visiškai išvirti. Jei gyvenate srityse su stipriu senas šalies tradicijas, taip pat gali rasti šviežių Dešra tavo prekybos centre ar mėsinėje. Jis pardavė nevirti, ir tai paprastai paruošti verdančio jį vandeniu ar alaus. Jei turite daug dešros virėjas ar tiesiog nenorite garais savo virtuvę, taip pat galite paruošti ją šašlykinė.
Ko jums reikia
Countertop šašlykinė, arba kepimo skardą su dangčiu
Švieži (baltas) Dešra, vienu tradicinis ritės ar mažesnių nuorodos
dantų krapštuku
vandens, alaus ar kitų maisto ruošimui skystas
Mėsos termometras arba tiesioginiu skaityti termometru
pjaustymo lenta ar įteikimas dėklas
Keptuvė arba grotelės (neprivaloma)

instrukcijos

  1. Įkaitinkite jūsų Countertop šašlykinė iki 325 laipsnių pagal Celsijų. Jei neturite Countertop šašlykinė, įkaitinkite orkaitę iki pat temperatūroje.

  2. "Pierce dešra su dantų krapštuku kas keletą colių užkirsti kelią žarnas iš sprogus kaip Dešra virėjai. Įdėkite ją į šašlykinė, ir užpilkite vandens, alaus ar kokio nors kito skysčio virimo, kol jis maždaug 1/2 colio giliai.

  3. Kepti vieną valandą Dešra, arba tol, kol jis pasiekia vidaus temperatūra 165 F, kai bandoma su mėsos termometru ar trumpąją skaityti termometru. Norėdami daugiau net tekstūros į Virtos dešros, pasukite jį per įpusėjus kepimo laiką.

  4. Pašalinti savo dešra iš šašlykinė ar kepimo skardą, ir perkelti jį į pjaustymo lenta arba patiekti dėklą. Leiskite jai pailsėti nuo 5 iki 10 minučių, o jums pasiruošti patiekalų. Arba leiskite jam atvėsti nuo 30 iki 45 minučių ir nukopijuokite jį į gabaliukus, tada rudos karštoje keptuvėje arba ant grotelių.
    Vienetų