kremas Konservuoti kokoso yra perspektyvi alternatyva šviežiai arba konservuotų kokoso pienu. Kaip matyti iš pavadinimo, kokoso kremas yra panašus į kokoso pieno, bet turi mažiau vandens kiekį. Keitimas, kad trūksta vandens kiekį galima padaryti kokosų kremo lašas-už-lašas pakaitalas kokoso pienu. Išmatuokite vieną puodelį vandens, atėmus 3 šaukštai. Pakeiskite 3 šaukštai. vandens 3 šaukštai. kokoso grietinėlės ir gerai išmaišykite. Tai bus pakeisti vienodai receptai, reikalaujančios 1 puodelis kokoso pienu.
Pienas ir kokosų ekstraktas

Nenugriebto pieno, kartu su 2 procentų pieno, gali būti naudojamas kaip kokoso pieno pakaitalas. Pridėti 1 puodelis pieno į dubenį kartu su 1/2 arb. kokoso ekstrakto (daugiau, jei norite daugiau dramatišką kokoso skonio) ir gerai išmaišykite. Naudojant reguliariai pieną vietoj kokoso pieną iš tikrųjų sukelia mažesnę riebalų lygio savo patiekalų. Pavyzdžiui, kokosų pienas turi 8 g riebalų per puodelio, o nenugriebto pieno ir kokosų ekstraktas turi tik 5 riebalų gramų. Lieso pieno, 1-procentų pieno ir net išgarinamas pienas gali būti naudojamas kaip pakaitas, bet nėra rekomenduojama kepimo receptūras, kaip jie sukels mažiau tankios galutinio produkto. Jogurtas gali būti naudojama per daug, bet reikia sumaišyti su vandeniu, plonos nuoseklumą.
Sojų pienas ir kokosų ekstraktas

vegetarams ir veganams, kurie neturi galimybės į konservuotų arba šviežių kokosų pieno, kokoso ekstraktas gali būti įtraukta į sojos pienu kaip lygus pakeitimo. Už kiekvieną 1 puodelis kokoso pieno, kurio reikia, naudokite 1 puodelis sojos pienu kartu su 1/2 arb. vanilės ekstrakto ir gerai išmaišykite. Mišiniai gali būti naudojamas kaip veganų ar vegetariškų gėrimų ir patiekalų, pavyzdžiui, kokteilius, sriubas ar kepinių pagrindu.
Kokoso pieno milteliai

Kokoso pieno milteliai gali Taip pat galima naudoti kaip šviežios arba konservuoti kokoso pieno pakaitalas. Jis gali būti naudojamas tiesiai miltelių pavidalo, pridedant po 1 valg. į kokteilius, pieno kokteiliai ar kitų gėrimų receptų. Taip pat gali būti sumaišyti su vandeniu - 1 šaukštai. vienam puodeliui vandens -. ir naudojama lygiai taip pat, kaip šviežios arba konservuotų kokoso pieno pakaitalas