Kaip grilis Poblano Peppers (6 pakopos)

"Called ancho Čilė, kai džiovinti, poblano pipirų panašus į žaliosios paprikos, bet suteikia daugiau prieskonių. Poblano paprikos turi storos sienos, kad padaryti juos idealiai tinka ant grotelių. Jei oda suteikia jums nevirškinimas, tai galima nulupti jį išjungti po to, kai grotelių jį labiau malonus valgomasis patirtį. Lengvas ruošti maistą, ir puikus būdas pagyvinti nuobodų Meksikos ar Pietvakarių patiekalas, poblanos duoti savo burnos kažką šypsotis.
Ko jums reikia
Viela šerių šepetys
Popieriniai rankšluosčiai
pjaustymo lenta
įdaras mišinys (neprivaloma)
česnako druskos
malti pipirai
Alyvuogių aliejus
Konditerijos arba ant grotelių šepetys
Plastikiniai pirštinės (neprivaloma)
instrukcijos

1. Paruoškite griliu. Stoke propano grilis vidutinio didelės ugnies arba sukrauti iš žarijų piramidę į anglis grilis apačioje ir šviesos juos. Leiskite dujų grilis įkaista arba laukti, kol žarijos pabąla ant paviršiaus ir žėrintis raudonas viduje.
   

2. Nuvalykite ant grotelių stovo šveičiant su vielos šepečiu pašalinti Sukietėjęs ant nuolaužų ir aliejaus. Pakelkite anglis grilis Rack ir skleisti anglis nurodyta vienodu sluoksniu.
   

3. Nuplaukite poblano paprikos šaltu vandeniu, skalavimo išjungti bet kokį surinktą šiukšles ir purvą ant paviršiaus. Pat juos sausu popieriniu rankšluosčiu. Vieta paprikas ant pjaustymo lentos.
   

4. "atriekti kiekvienos pipirų su aštriu peiliu viršūnes. Jei įdaras pipirų, nustatykite viršų nuošalyje. Naudokite šaukštu išsemti sėklas. Išmeskite sėklas.
   

5. Daiktai į su ryžiais, sūrio ar kito mišinio paprikos vidų. Priminti su viršūnių, jei pageidaujama. Jei grilis juos unstuffed, pabarstyti česnako druskos ir šviežių maltų pipirų ant kiekvieno poblano viduje. Patepkite paviršių su alyvuogių aliejumi naudojant tešlos arba ant grotelių šepečiu.
   

6. Išdėstyti ant grotelių paprikos vienu sluoksniu. Tegul kepkite 10 iki 15 minučių, kol lengvai paruduos išorėje arba tol, kol viduje įdaras yra karšta. Jei oda pradeda char, perkelti juos į aušintuvo ploto ant grotelių. Paimkite juos išjungti grotelių ir prieš patiekiant laukti kelias minutes.