Kaip Cut Fantail krevetės

Fantail krevetės yra didelis krevečių, kurie yra be žievės, deveined ir butterflied sukurti plokščią išvaizdą. Fantail krevečių paprastai padengtas miltų, Panko džiūvėsėliuose arba smulkintų kokoso ir greitai kepti sukurti traškus, auksinės rudos spalvos tešlą. The krevetės uodegos liko nepaliestas, todėl juos idealiai pirštas maistas. Galite tarnauti kepti Fantail krevetes kaip skaniai vakarienei ar kaip partijos užkandis kartu su keliais panirimas padažu.
Ko jums reikia
krevetės, begalvis
peiliu
krevetės deveiner (neprivaloma)

pjaustymo lenta
mėsos plaktuku

instrukcijos

1. Peel didelis, šviežias krevetes, paliekant uodegas ant. Devein nulupti krevečių naudojant aštriu peiliu arba deveiner viršūnė.
   

2. pastatykite ant pjaustymo lentos krevečių. Supjaustykite kiekvieną krevečių žemyn savo vidinį kreivė, pradedant viršuje ir darbo savo kelią link uodegos. Nepjaukite visą kelią per krevečių storio.
   

3. "Skleiskite padalinti krevečių atvira ir nustatyti, kad jis priglunda pjaustymo lentos.
   

4. Švelniai svaras krevečių su mėsos plaktuku visiškai išlyginkite jį ir užkirsti kelią pusių nuo garbanoti kepimo proceso metu.