Kaip pašalinti žaidimą skonis ėriena (6 pakopos)

meilės ir neapykantos santykiai daugelis su ėriena ateina iš savo tvirtą skonio. Iš Narsus skonio suvokimas ateina iš ėriuko kartu su vyresnio amžiaus avienos, kuri turi stipresnį skonį. To galima išvengti pasirenkant tinkamą mėsos ir tiek ėrienos ir avienos bet Narsus skonis gali būti švelnus efektyviai su pienu pamirkykite naktį prieš verdant. Šis metodas sumažina laukinių mėsos gaminess, taip pat.
Ko jums reikia
kepimo skardą
Pieno
aliuminio folija
marinatą savo pasirinkimą

instrukcijos

1. Pirkti jauną ėriuką, pradėti su supjaustyti, kad turi mažiau Narsus skonį. Ieškokite raudonos mėsos su bauda priemaišomis už šviežių jaunų ėriukų.
   

2. genėti lengvas filmas, vadinamas Fell nuo Avinėlio išorės, ir nutraukė matomus riebalus po ; riebalų turi daug Narsus skonio.
   

3. Padėkite ėriuką į kepimo skardą ir supilkite pieną per jį visiškai padengti mėsos. Uždenkite keptuvę su aliuminio folija ir padėkite į šaldytuvą aštuonias valandas arba naktį.
   

4. Pašalinti iš pieno avinėlį, ir nuplaukite mėsą. Išmeskite pieno.
   

5. Grįžti į ėriuką į kepimo skardą, uždenkite mėsą su jūsų pasirinkta marinatu, ir padengti keptuvę su šviežių folija. Šaldyti dviejų iki šešias valandas ėriena, nes ji marinates.
   

6. Išmesti marinatą ir kepkite mėsą 155 F, naudojant jūsų pageidaujamą kepimo būdą.