Kaip valyti varlių kojelės (4 žingsniai)

Daugelis mano, Varlių kojelės delikatesas. Po medžiotojai drąsus šlapžemių elementus namo Šis retas gydyti, ji turi būti pasirengusi. Valymo Varlių kojelės įtraukia juos atskirti ir pašalinti odą atskleisti virinti, visos kepimui ar kepimui mėsos. Įrankiai valyti varlių kojelės iš virtuvės ir garažo. Virėjas gali ruošti maistą Varlių kojelės, kaip tikėtasi, kai greitas valymo procesas yra baigtas.
Ko jums reikia
Butcher peiliu
pjaustymo lenta
Virbalų replės
Instrukcijos

1. Padėkite varlė kūną ant pjaustymo lentos ir nutraukė nugaros kojas su mėsininkas peiliu. Taikyti tvirtą spaudimą peiliu prapjauti varlių stuburą virš dubens diržą.
   

2. laikykite kojų pora vienoje rankoje ir slydimo pirštu iš kitos pusės po oda aplink viršutinė kojos. Švarūs varlių kojelės pigesniu tarp nykščio ir kitų pirštų odos ir traukiant jį žemyn link kojų, tarsi šalinant žarnos pora.
   

3. Grip su adata replės odą, kai ji patenka į kelio sąnarį, ir traukti ryžtingai žemyn pro čiurnos sąnario. Oda dažnai tvirtai laikosi ant kelio sudaryti sąlygas replės poreikį. Kiti kartus, valymo Varlių kojelės ranka veikia tiesiog puikiai.
   

4. Cut kojas išjungti čiurnos sąnario su mėsininkas peiliu. Laikyti mėsą ant ledo arba šaldytuve, kol esate pasiruošę virėjas Varlių kojelės.