Kaip matuoti Saldžiosios bulvės

Matavimo saldžiosios bulvės gali būti sudėtinga procesas, nes saldžiosios bulvės būna įvairių dydžių ir ji gali būti sunku nustatyti, kiek bulvės ar skardinės įsigyti už bet kurį receptą. Laimei, Teksasas "& amp; M universitetas turi patogią diagramą identifikuoti approximant kiekį bulvių koše į skardinę ar atskiro bulvių. Paprastai, vienas bulvių, yra lygus apie & frac12; vieno puodelio bulvių koše ir £ 1 skardinės saldžiųjų bulvių turi apie du puodelius bulvių koše. Naudokite vedlį perkant bulves ir visada įvertinti bulves, naudojant tą patį metodą geriausių rezultatų.
Ko jums reikia
batatai
kepimo skardą
Bulvių Švīts
Matavimo puodelis
mentele

instrukcijos

1. Nuplaukite bulves su daržovių šepečiu pašalinti visus nešvarumus. Vieta bulves į kepimo skardą. Kuko Į 400 laipsnių orkaitėje bulves maždaug pusantros valandos. Galite virėjas bulvės tiesiai ant orkaitės grotelių, bet jie tikriausiai ištekėti bulvių sulčių ant orkaitės aukšte, kuris gali būti skausmas valyti.
   

2. "Leisti atvėsti bulves , Tai paprastai trunka dvi ar tris valandas. Pašalinti žievelės ir išmeskite. Paprastai jūs galite paprasčiausiai traukite odą nuo rankų po to, kai bulvės virtos ir minkštas.
   

3. Sumaišyti bulves su bulvių Švīts, kol nėra gumbų.
   < li>

   Šaukštelis bulvių koše į matavimo puodelio priemonę. Paprastai vienas saldžiųjų bulvių turės apie & frac12; iš bulvių koše puodelio. Didesnės bulvės gali turėti iki dviejų puodelių. Stumkite bulvių žemyn į matavimo puodelį su mentele pašalinti oro kišenės. Jei paliksite oro kišenės, matavimai bus išjungti ir jūsų receptas gali nepavykti arba turi visiškai skirtingą tekstūrą.