Kaip užšaldyti edamame soja (8 žingsniai)

Jei norite mėgautis Nutty skonio edamame visą žiemą, pabandykite juos užšalimo. Edamame arba neprinokusios sojų pupelės, yra maistingas daržovių, kad yra 12 g baltymų, 13 g angliavandenių ir 3,5 g riebalų 100 gramų porcija. Ankštinių taip pat yra daug kalcio, fosforo ir vitamino A. Užšaldymo edamame, kuris yra geras būdas išsaugoti maistines medžiagas, reikalingas blanširuoti. Blanširuoti apima pateikimo daržoves į verdantį vandenį trumpam laikotarpiui sustabdyti fermentų ir išlaikyti skonį.
Ko jums reikia
dubenį
Pot
kiaurasamtis