Kaip Kuko Cukriniai runkeliai (9 žingsniai)

Cukriniai runkeliai yra šaknis daržovių su aukštos maistinės vertės. Runkeliai yra angliavandenių, baltymų ir maistinių skaidulų šaltinis, ir yra daug geležies, kalcio, folio rūgšties ir antioksidantų. Jūs galite paruošti daug patiekalų su burokėliais, iš salotų, sriubos ir patiekalų. Visada atrodo švieži, tvirtas ir apvalių burokėlių, kurie yra giliai raudonos spalvos. Tai taip pat geriausias virėjas su mažoms ar vidutinėms runkelių. Prieš verdant, jums reikia išvalyti runkeliai kruopščiai pašalinti dirvožemį ir jokių chemikalų. Tiesiog nušveiskite runkeliai su daržovių šepečiu ir nuplaukite vandeniu.
Ko jums reikia
peiliu
Pot
aliuminio folija
Alyvuogių aliejaus
pagardai
Kepimas lapas
kepimo skardą
keptuvėje su dangčiu
Virimo

1. nereikia nulupti runkeliai, kai juos verda. Nupjaukite šaknis ir supjaustyti runkeliai į mažus gabaliukus.
   

2. Vieta runkeliai į verdančio vandens puodą. Kepkite 15 iki 20 minučių arba kol suminkštės. .
   

3. Įdėkite šaltu vandeniu burokėlių ir pašalinti odos.
   
   
   Skrudinant
   

   1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
      

   2. pastatykite ant aliuminio folijos gabalas burokėlių ir pabarstyti su alyvuogių aliejumi ir visus norimus prieskoniais. Sulenkite folijos viršų suformuoti palapinę ir padėkite ant kepimo skardos orkaitėje.
      

   3. kepti apie 45 iki 60 minučių arba kol suminkštės runkeliai. Leiskite atvėsti apie 10 minučių ir nuimkite odą. Jūs taip pat galite kepti runkeliai į kepimo skardą padengta aliuminio folija.
      Sautéing
      

      1. Šilumos 1 šaukštelis aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus keptuvėje virš vidutinės ugnies.
         

      2. "Pridėti iš anksto nuluptus arba kapotų arba supjaustyti burokėlius į lėkštę. Kratomas arba maišomas runkeliai dažnai.
         

      3. įpilkite truputį vandens ir padengti keptuvę su dangčiu. Saut & eacute; maždaug nuo 5 iki 15 minučių.