Kaip užšaldyti Empanadas (8 Žingsniai)

Kai kurie maisto produktai užšaldyti ypač gerai, su empanadas Pasibaigus sąrašą galvos. Iš pradžių iš Galicijos Ispanijoje, o vėliau Lotynų Amerikos komforto maisto ramstis, empanadas atstovauti Iberia anketa įrašą vienos iš didžiųjų pasaulio maisto produktų kategorija: rankinis pyragas. Kitos Variacijos tema gali būti skirtingi, kaip Kornvalio tankus pastie, Šiaurės Afrikos pleiskanojanti Brik ir Indijos aštrūs samosas, bet empanadas yra neabejotinai ypatinga. Įdaryti sprogus su mėsa, daržovių ar net saldžių įdaru, jie kaip nenugalimas po šaldymo, nes jie yra švieži.
Ko jums reikia
plastikinės plėvelės wrap

Patvarios šaldymo maišelius < Br>
neiškeptas Empanadas

1. Parengti empanadas partiją pagal savo mėgstamą receptą. Būkite darbštus užplombuoti siūles, kur tešlos kraštai susirinks; kitaip empanadas sprogo atidaryti, kai jie kepami.
   

2. Perkelkite kiekvieną empanada kaip jis baigtas lapo lėkštę išklotą kepimo popieriumi. Kartokite, kol jūs atlikote visus savo Empanadas arba užpildyti lapą. Erdvė tolygiai, todėl jie neturi liesti, nes jei jie turėtų įšaldyti kartu turėsite sunkumų, skiriančią juos nepažeidus pluta.
   

3. Uždenkite savo lapą empanadas laisvai su plastikine plėvele plėvele ir perduoti lapą į savo šaldiklyje. Į empanadas turėtų užšaldyti dvi tris valandas, priklausomai nuo jūsų šaldiklis anketa temperatūros ir efektyvumą.
   

4. Pašalinti šaldytų Empanadas iš lakštinio lėkštę ir apvyniokite juos individualizuoja plastiko plėvelės plėvele arba maišą juos Sunkiosios krepšiai šaldiklį. Etiketė ir datą juos, tada naudoti juos per tris mėnesius už geriausią kokybės ir skonio.
   Visiškai išvirti Empanadas
   

   1. Sumaišykite ir suformuoti empanadas partija pagal savo mėgstamą receptą, tada kepti arba mailius juos iki auksinės ir pleiskanojanti.
      

   2. Vieta gatavų Empanadas ant aušinimo stovo gerai vėdinamoje vietoje, todėl jie greitai atvėsti. Norėdami padidinti maisto saugumą, jie turi būti pasirengę šaldyti ar užšaldyti per dvi valandas.
      

   3. Wrap ataušintus Empanadas atskirai plastikinės plėvelės wrap ar sunkiųjų šaldytuvų maišus, tada ženklinti ir data juos .
      

   4. Paskirstyti supakuotas Empanadas aplink savo šaldiklio vienu sluoksniu, todėl jie užšaldyti greitai. Po 2 ar 3 valandas, kai jie užšaldyti sunku, surinkti jų į vieną ar daugiau didesnių maišus. Siekiant užtikrinti geriausią įmanomą kokybę, šildyti ir valgyti Empanadas per tris mėnesius.