Druskos ir pipirų yra valgymo kabės, kurie yra naudojami skonio patiekalų įvairovė. Elnienos yra kvapnus savo, bet druskos ir pipirų pridėti pikantiško skonio padidinti. Druskos ir pipirų žiupsnelis turėtų būti daug, bet sezono jūsų asmeninius pageidavimus. Pabandykite Keltų jūros druska, kuri yra neperdirbti druskos pakrautas su sveikata naudos mineralų.
Česnakai

Česnakai gali būti naudojamas receptus naudojant briedžių įvairovė. Pabarstykite česnako druskos ar česnako miltelių briedžių kepsniais. Skanus česnakų RUB už gali būti su 1/2 arb. druskos, 1/2 šaukštelio. pipirų, 1 šaukštelis. česnako miltelių ir 1 arbatinis šaukštelis. svogūnų milteliai. Mince česnako skilteles ir įtraukti juos į briedžių kukuliai, briedžių čili arba už Grilio briedžių marinatą. Marinatas gali būti taip paprasta, kaip 1/2 puodelio alyvuogių aliejaus, 1 smulkinta česnako skiltelė, 1 šaukštelis. svogūnų milteliai ir druskos ir pipirų žiupsnelis.
Petražolės

Petražolės anketa viena-of-a-kind skonis kartais apibūdinama kaip žemiškas. Sukapoja vieną mažą krūva šviežių petražolių su 1 arb. malta česnakai ir druska ir pipirais žiupsnelis ir pridėti prie mėsos. Naudokite tą patį receptą su 1/2 puodelio alyvuogių aliejaus pikantiškas briedienos marinatą.
Aštrūs prieskoniai

paprika dribsniai ir čili milteliai yra kvapnus prieskonių pridėti šiek tiek smūgis jūsų elnienos receptą. Šie prieskoniai gali būti naudojamas elnių mėsa trina, kartu su druskos ir pipirų, ant grotelių. Pridėti 1 šaukštelis. čili miltelių, 1/2 šaukštelis. paprika dribsniai, 1/2 šaukštelis. druskos ir 1/2 arbatinio šaukštelio. pipirų ir aštrus briedžių patrinti puikus juostelės, kepsniai ar šonkaulių.