Kaip iškepti žuvį ant žaliosios Kiaušinis

šiltas oras ateina, Grilis kvapas galima rasti visame JAV Žuvis žinomas už tai, kad mažai riebalų baltymų, lyginant su kitų rūšių mėsa, todėl ji yra populiarus pasirinkimas, kai myli sezoną ateina aplink. Didelis žalias kiaušinis yra grotelės ir rūkančiojo tipas, kuris gali būti naudojamas esant aukštai temperatūrai ir apskrudinti arba žemoje temperatūroje rūkyti maisto. Tai reiškia, kad, kai jūs naudojate savo didelis žalias kiaušinis iškepti žuvį, jūs turite daug galimybių dėl būdų, kaip paruošti ją.
Ko jums reikia
vienkartinės anglis
Žiebtuvliams
rungtynių
kedro lentų
folija
Prieskoniai
Medienos skiedros
Grilis

1. Pridėti vienkartinę anglis į Žaliąją kiaušinį ir šviesą žiebtuvėlio skystis ir atitinka , Uždaryti grotelių dangtį ir leisti įkaitinti už maždaug 10-15 minučių. Anglis turi būti ne ant ugnies, bet vietoj turėtų būti švytinti raudona ir balta, kai ji yra pasirengusi.
   

2. "sezonas žuvis pagal savo skonį. Bendrosios ir skanūs pagardai žuvims apima citrina, alyvuogių aliejus, sviestas, česnakai, patamsėti prieskonių ar italų prieskonių. Paruoškite savo prieskonių mišinį arba įsigyti iš anksto pagaminti įvairius savo vietos bakalėjos parduotuvėje.
   

3. Vieta žuvis tiesiai ant grotelių maistą. Šis metodas geriausiai tinka storesnis žuvų kepsniai ar visai žuviai. Jei naudojate plonesni žuvų filė, įdėkite į folijos paketo arba ant iš anksto mirkyti kedro lentų. Uždarykite grotelės virėjas. Kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo grotelių šilumos ir apie žuvų žlėgtainiams storio. Flip žuvį kartą gaminimo procese, naudojant mentelę metu. Pašalinti iš grotelių, kai baigsite.
   Rūkymas
   

   1. Sumaišykite anksto mirkyti medienos skiedros su anglimi, prieš dedant į Žaliąją Kiaušinis ir apšvietimo atitikmenimis. Užpildyti mišinį iki gaisro lango viršuje. Leiskite kaista nuo 10 iki 15 minučių arba tol, kol temperatūra stabilizavosi ties 150 laipsnių pagal Celsijų.
      

   2. Season žuvis pagal savo skonį, tačiau nepamirškite, kad mažiau yra daugiau, kai rūkymas maisto, nes dūmai perteikti skonio daug. Dūmai didesnio tankio rūšių žuvų, pavyzdžiui, lašišų, upėtakių ir tunų geriausių rezultatų.
      

   3. Padėkite vonele pagal sritis, kurioje jums bus pateikimo žuvis. Pridėti obuolių sidro acto ar alaus su vonele padidinti skonio net daugiau.
      

   4. Dūmų žuvį maždaug vieną valandą. Nuo žuvis yra subtilus mėsos, tai nereikia pratęstas kepimo laiką, kad kitų rūšių mėsos poreikį. Žanrai