Kaip virinamas suskilusių kiaušinių

"Jūs galite manyti, kad suskilusių kiaušinių nebėra naudingas, ypač kai ji ateina į verdantį. Daroma prielaida, kad kiaušinis gali patekti iš apvalkalo, o tai virimo sukelia netvarka ir nepatraukli gatavą produktą. Bet, tiesą sakant, suskilusių kiaušinių yra salvageable. Su šiek tiek rengiant ir švelniai liesti galite naudoti savo suskilusių kiaušinių padaryti visiškai priimtina virtą kiaušinį.
Ko jums reikia
puode
Druskos
acto arba citrinos sulčių

instrukcijos

  1. Pikapai rankoje kiaušinį ir laikykite jį švelniai siekiant išvengti krekingo kiaušinį toliau.

  2. Fill puodai pusę visiškai šaltu vandeniu.

  3. Pridėti druskos brūkšnys į vandenį.

  4. RUB truputį acto arba citrinos sulčių visi per krekingo srityje naudojant šviesos liesti. Arba užpilkite acto splash tiesiai į vandenį.

  5. Panardinkite kiaušinį labai švelniai į vandenį, kuriame ant keptuvės dugno.

  6. "Padėkite lėkštę ant degiklio ir pasukite jį į didelio karščio.

  7. " Leisti vandens atvykti į Varėna.

  8. Pašalinti visos iš karto nuo degiklio ir įdėkite dangtelį ant keptuvės.

  9. "Palaukite apie 15 iki 18 minučių prieš išimdami kiaušinius iš vandens. Karšto vandens baigia virti kiaušinius.