Kaip išlaikyti Salierai Fresh be šaldymo

Salierų yra šaknis daržovių su dideliu vandens kiekiu. Iššūkis laikant salierai švieži neleidžia vandens išgarinimas. Kai viduje salierai ląstelės praranda savo vandens kiekį jie žlugs, todėl salierų stiebai tampa minkštas ir gumos. Kai saugomi 32 laipsnių pagal Celsijų, drėgmės lygio tarp 98 ir 100 procentų, salierai gali likti švieži nuo dviejų iki trijų mėnesių. Yra keletas būdų, kaip išlaikyti salierai švieži be šaldymo, priklausomai nuo jūsų situacijos. Jūs galite palikti salierai sode, laikykite jį šaknies rūsyje, supakuokite jį į aušintuvo arba laikyti jį šviežią keletą dienų kambario temperatūroje, jei jūs laikykite jį tinkamai.
Instrukcijos

1. Keep salierai sode taip ilgai, kaip įmanoma. Jis gali likti žemės, kol yra sunku šalčiui. Kai kurie žmonės auginti savo salierai tranšėjoje, apimanti su purvo stiebeliai, kad stiebeliai iš tekinimo žalia. Salierai auginami šiuo klausimu yra apsaugotas nuo šalčio purvo, ir sode gali likti iki vieno mėnesio po pirmųjų šalnų. Norėdami išsaugoti salierai ilgiau sode, kasti augalus iki, paliekant šaknis pridedami. Kasti tranšėją apie koja pločio ir dviejų pėdų giliai ir stovėti galvas tranšėjos. Laikykite jas uždaryti kartu. Vanduo šaknis, ir padengti griovį su lenta. Į viršų lenta su dirvožemiu ir šiaudų mulčias. Mulčiavimas ir tranšėjos gylis turėtų išlaikyti salierai nuo užšalimo daugelyje sričių.
   

2. Perkelti salierų šaknies rūsyje ilgalaikiam saugojimui. Priklausomai nuo temperatūros ir drėgmės savo šaknų rūsyje, jie Salierai truks nuo dviejų savaičių iki dviejų mėnesių. Nusikratyti bet kokios purvą iš salierų vadovų ir apdailos lapus iki 1 colio. Elkitės atsargiai salierai, yra atsargūs, ne mėlynė ją. Laikykite salierai, kuriems taikoma šieno ar panašiai mulčiuoti laikyti jį drėgna.
   

3. Naudoti aušintuvas pakeisti šaldytuvas, jei jūs ketinate kempingas arba laikinai be elektros. Nuplaukite ir apdailos salierai ir apvyniokite aliuminio folija galvą. Padėkite folija suvynioti salierus plastikiniame maišelyje. Nedėkite į tiesioginį kontaktą su pakuotėmis šaldytuvų ar ledo blokų salierai, kaip gali sukelti dalys salierų užšaldyti. Kai salierai užšąla, vanduo viduje ji plečiasi ir ląstelės sprogsta, sukelia salierų suminkštės.
   

4. Wrap salierų mėsininko popieriaus ir padėkite jį į savo kuprinę centre, kai žygiai , Įsitikinkite, kad nėra nieko šalia salierų, kurios galėtų guzas į jį ir sutrins ją. Salierai liks geras trijų iki penkių dienų, priklausomai nuo sezono ir nuo temperatūros.
   

5. Skalbimas ir apdailos salierai, tada padėkite jį salierų šalto vandens dubenį jį laikyti švieži, o ne namuose, jei jūs neturite prieigos prie bet kitais metodais. Pakeiskite vandens kasdien išvengti broko. Laikydami salierai hidratuotas išlaikys osmosinį slėgį ląstelių, kurios saugo salierai trapumą.