Kaip Kuko su kiauliena skruostas (4 žingsniai)

kiaulienos skruostas yra riebalų mėsos gabalas paimtas iš kiaulės galvos pusėje. Ši mėsa paprastai rūkyti ir pridedamas prie įvairių patiekalų, pavyzdžiui, pupelių ar žali pridėti skonio. Naudojant kiaulienos žando dalis su pažande kaip pagardas maisto metodą paprastai pietų gaminimo tradicija. Galite virėjas su kiaulienos jowel paprasčiausiai todėl, kad jūsų specialieji patiekalai gauti turtingas, širdingas skonį.
Ko jums reikia
daržovių ar pupelių
druskos ir pipirų pagal skonį
Kiauliena skruostas

Didelis virimo puodą
Vandens
peiliu supjaustyti žando dalis su pažande
instrukcijos

1. Vieta pupelės ar žalumynai į didelį puodą ir padengti juos su vandeniu.
   

2. Pridėti vienetų kiaulienos skruostas į puodą. Jei skruostas dar nėra supjaustyti, supjaustyti ją kubeliais maždaug 1 colio kv.
   

3. Pridėti druskos ir pipirų pagal žali žando dalis su pažande pagal skonį. Galbūt Jūs norite naudoti druską konservatyviai, nes kai žando dalis su pažande jau sūdyti.
   

4. Suderinti vandens virinti. Sumažinti degiklio temperatūrą ir troškinkite puodo turinį pagal už daržovių ar pupelių esate virimo kryptimis. Dauguma iš šių patiekalų reikalingas vienas tris valandas kepimo laikas optimaliai švelnumo ir prieskonių.