Kaip Sugerti Ground elniena pieno

Stirnienos yra labai liesos mėsos ir kaip ji yra mažai riebalų kiekis, jis yra linkęs išdžiūti gana greitai. Stirnienos surinkta iš natūralios dažnai sukelia skundus A "žvėrieną panašų" skonio, klausimas lengvai išvengti, kai elniena yra virti ir tinkamai tvarkomos. Kai kurie sako, kad žvėrieną panašų skonį laukinių elnienos dėl netinkamo tvarkymo srityje ar elnias dietos. Bet nesvarbu, priežastis, mirkymas elnienos pieno arba pasukų sumažina žvėrieną panašų skonį.
Ko jums reikia
pieno arba pasukų
Bowl su dangteliu arba plastiko wrap
Šaldytuvas

instrukcijos

1. Padėkite žemės elnienos į dubenį. Dubenėlį dydis yra nustatomas pagal mėsos kiekio, kuris bus įsiurbti. Įsitikinkite, kad dubuo yra pakankamai didelis, laikykite pieną, taip pat.
   

2. Supilkite pieną ar pasukas per pirmame elnienos, kol ji visiškai padengtas. Maltos elnienos sumą ir dubenėlį dydis nustatomas pieno kiekį, naudojamą.
   

3. Uždenkite dubenį su dangčiu arba polietileno plėvele ir padėkite į šaldytuvą 12 valandų ar vienos nakties.
   
   

4. "Išleiskite pieną iš dubenėlio ir nuplaukite šaltu vandeniu mėsą. Skalavimas mėsą užtikrina visų pieno ir kraujo yra pašalinamas iš mėsos, toliau šalinant "žvėrieną panašų" skonį.