Kaip gauti Skinai Off Peppers

Išvaizda paprikos nenaudojant tinkamą techniką yra varginantis ir gali sukelti akių ar odos dirginimo. Jei Pajuodinkite pipirų odą prieš bandote jį pašalinti, rasite lengviau. Jei jūs turite pasirinkimą, naudoti atvirą liepsną grotelių, o ne orkaitėje. Buvęs lengviau odos su mažiau rizikos maisto ruošimui visą pipirų.
Ko jums reikia
grotelių arba orkaitėje
žnyplės
plastikinį maišelį
gumines pirštines
Peilis

atvira liepsna

  1. Pirkti šviežios, trapumą paprikos, kurios yra be minkštos srityje ar dėmių. Nuplaukite juos kruopščiai šaltu vandeniu.

  2. Šilumos lauko odą savo pipirais. Padėkite pipirus ant karšto grilio arba virš atviros liepsnos. Pasukite pipirai kas 3-5 sekundes su žnyplėmis, kol visi pipirų plyšiuose yra pūslėtas, bet ne visiškai pajuodę.

  3. Vieta pipirų į plastikinį maišelį ir leiskite iš pipirų šilumos garo pati apie 15 minučių. Kai pipirų atvės tiek, kad būtų galima jį pasiimti, galite pašalinti jį iš maišo.

  4. Įdėkite gumines pirštines ant. Naudokite peiliu arba pirštais nulupti odą nuo savo pipirus atskleisti minkštą kūną po juo. Jei yra įtrūkimų, kad oda lazdos, tiesiog naudokite savo peiliu patarimas dirbti, kad oda dalį iš.

  5. "Plaukite savo skaldytos pipirų pagal vandeniu, kad pašalintumėte bet kokius anglyti odos gabalus .
    Orkaitės

    1. "įsigyti šviežios, trapumą pipirai. Kruopščiai prieš pradedant Nuplaukite paprikas.

    2. Įkaitinkite orkaitę ant "broilerių" nustatymo.

    3. gabalas per pusę paprikos ir imti sėklos, venų ir stiebų. Skleiskite šviesos danga augalinio aliejaus ant išorinio odos ir pipirais.

    4. Įdėkite pipirus ant broilerių keptuvėje, odos puse į viršų, ir įdėti į keptuvę orkaitėje 5- 7 minutės. Palikite dureles praviras, kad įsitikinti, orkaitė neturi gauti per karšta. Pasukti ir sureguliuoti paprikos per šį laiką, kad padėtų jiems gaminti maistą tolygiai.

    5. "Take paprikas iš orkaitės su žnyplėmis ir įdėti juos į plastikinį maišą. Uždarykite maišelį viršuje, kad pipirai garais 15 minučių.

    6. Pašalinti paprikas iš maišelio. Su pirštinėmis rankas, nulupkite odą ne su pirštais ar peiliu. Paleiskite pagal šalto vandens pipirų nuplaukite visas nuosėdas.