Kaip Thin BBQ padažu

BBQ padažu, kuris virta pernelyg ilgai viryklė tampa storesnis nei tikėtasi. Skonio tampa didesnis, taip pat. Jei tai aštrus padažas, šilumos lygis padidina storesnis padažas tampa. Galite naudoti buteliuose BBQ padažu kaip marinatą gauti skonį į mėsos, o ne tik sėdi ant paviršiaus. Vietoj skiedžiant sutirštės padažas su vandeniu, kuri leistų silpnesnis, atskiesti ingredientų rasti per padažu.
Ko jums reikia
kečupas
matavimo šaukštai ir puodeliai
jautienos ar vištienos sultinio < Br>
obuolių sidro actas
Karštas padažas
Medus
pomidorų pagrindo padažu

1. Perskaitykite etiketėje ingredientų arba į receptą jūsų kucharską. Vietoj vandens norite nustatyti, kuris ingredientas bus išlaikyti į padažu skonių. Nemažai komercinių padažai remiasi pomidorų padažas su prieskoniais ir cukrumi pridėta. Kečupas turi tuos ingredientus.
   

2. Pridėti lygiomis dalimis kečupas su jautienos sultinio, jei jūs kepant jautienos ar vištienos sultinio, jei jūs kepant vištieną ar kiaulieną.
   

3. Pridėti 1/4 puodelio kečupo mišiniu 1 puodelis su BBQ padažu vienu metu, degustacijos po kiekvieno iki nuoseklumo ir skonis yra pagal savo skonį. Jei padažas ne pomidorų pagrindu, plonas su vištiena arba jautiena sandėlyje.
   Actas Remiantis
   

   1. Pašalinti 2 šaukštai. iš BBQ padažu ir jį panaikinti.
      

   2. Pridėti 1 valg. obuolių sidro actas 1 puodelis su BBQ padažu, kol jūs pasiekėte norimą nuoseklumas.
      

   3. "Skonis saugomos padažu. Palyginkite jį ištempti padažu. Jei atskiesta padažas ne kaip aštrus kaip rezervuotųjų padažu, pridėti kelis lašus aštriu padažu. Jei tai nėra pakankamai saldus pridėti 1 šaukštelis. medaus, klevo sirupo arba rudojo cukraus. Laikyti pridedant karštą padažą ir /ar medaus, kol abu padažai paragauti apie tą patį.