Kaip trapią jautienos Šalis Fried Steak

Šalis keptas kepsnys yra patiekalas paprastai yra pagaminti iš bet kurios apvalios kepsnys ar kubo kepsnys. Tai guodžia, kvapnus patiekalas, kuris taip pat žinomas kaip vištienos kepti kepsnius, dažniausiai kepta trapumą ir tada košė su turtingą padažu. Apvalaus kepsnys ir kubas kepsnys gali būti šiek tiek sunku, jei jūs neturite parengti tinkamai. Vienas iš priimant šalis draugui kepsnys raktus, kad išsiskirtų iš kitų yra trapią mėsą prieš virti.
Ko jums reikia
kepimo popieriumi
kočėlas
mėsos Mallet
minkštinti druskos
instrukcijos

1. įdėkite kepimo popieriaus lapą ant švaraus ir lygaus darbo srityje.
   

2. Paguldykite ant viršaus popieriaus kepsnys ir jį padengti su kitu pergamento popieriaus gabalas. Pergamento popieriaus padeda išvengti bakterijų besiliečiantys su savo darbo paviršiaus ar įrankiai.
   

3. apvirtus mėsos su kočėlas. Taikyti vidutinio slėgio ir padaryti 05:56 apsiverčia kepsnys.
   

4. "Hit kepsnys kartą su mėsos plaktuku. Mėsos plaktuku ir kočėlas tiek padėti praretinti kepsnys, kuris gali sumažinti kietumas.
   

5. Nuimkite kepimo popieriumi ir pabarstyti ant abiejų pusių kepsnys su minkštinti druskos. Įdėkite į šaldytuvą mėsą 30 minučių.
   

6. Pašalinti kepsnys iš šaldytuvo ir virkite ją naudojant jūsų mėgstamiausia šalis keptas kepsnys receptas.