Kaip dehidratuoti Morel grybai

Morel grybai delikatesas dažnai naudojamas prancūzų virtuvės. Šie honeycombed grybai gali būti brangus, jei perkamos parduotuvėje. Turėtumėte vartoti juos tik po skinti juos. Jei pastebėsite, kad turite daugiau grybų, nei galite vartoti, tai yra gera idėja, dehidratuoti juos, todėl jūs galite išsaugoti juos vėlesniam naudojimui. Naudojant Išsauseja yra puikus būdas išsaugoti Morel grybai. Viskas ko jums reikia yra Išsauseja ir keletas paprastų buitinių daiktų.
Ko jums reikia
Morel grybai
dehydrator
Popieriniai rankšluosčiai
peiliu
Laikmatis (neprivaloma) < Br>
instrukcijos

1. "Nustatyti savo maisto Išsauseja į 135 laipsnių nustatymo ir prijunkite jį. Galite įsigyti maisto Išsauseja savo vietos universalinė parduotuvė ar virimo tiekimo saugyklos, jei jūs neturite jau turite vieną.
   

2. nuplaukite Morel grybus su vandeniu, kad pašalintumėte nešvarumus ar šiukšles ir leisti jiems išdžiūti ant popierinio rankšluosčio kruopščiai. Grybai natūraliai turi tam tikrų jiems nešvarumus nuo derliaus nuėmimo procesą, kuris turėtų būti pašalintos prieš vartojimą. Būkite atsargūs pašalinti nešvarumus nuo grybų, nes jie yra subtilus ir gali būti suplėšyti lengvai.
   

3. Cut Morel grybus perpus, išilgai, naudojant jūsų peilis. Jei grybai yra ypač didelis, galite pasirinkti supjaustyti juos per pusę išilgai dar kartą.
   

4. Vieta Morel grybus vienu sluoksniu į Išsauseja ir leisti jiems dehidratuoti 4 iki 8 valandas. Pabandykite užkirsti kelią grybų kraštus nuo neliesti, kad jie nesulimpa dehidratacijos proceso metu. Jei jūsų dehydrator neturi laikmatį, reikia naudoti atskirą laikmatis užtikrina, kad jūs neturite dehidratuoti grybus per ilgai.
   

5. Pašalinti Morel grybus iš Išsauseja kai praėjo laikas. Laikyti dehidratuoti Morel grybus hermetiškame inde, kol jie reikalingi. Grybai gali likti saugomi kelis mėnesius, kol jie turi būti naudojami.