Kaip padalinti Mung pupelės

"Mung pupelės yra bendra maisto kinų virtuvės ir dažnai iš pupelių daigų šaltinis. Jie buvo naudojami tiek kaip maisto šaltinis, ir kaip tradicinės medicinos vaistažolių per šimtmečius. Pupelės ir jų daigai yra padidėjęs vitamino C, baltymų ir antioksidacinėmis savybėmis. Spindulinė pupelės yra pasirengę tiek visą ir skaidytis, naudojami sriuboms, salotoms, virta patiekalų ir kaip žaliava užkandis. Suskaidymas procesas apima tik kelis žingsnius.
Ko jums reikia
Mung pupelių
Kiaurasamtis
Sharp skutimo peilis

instrukcijos

1. Vieta Jūsų de korpuso džiovinti arba švieži mung pupelės į didelį dubenį, pripildytą vandens. Perkratyti per pirštu pupelių, todėl įsitikinkite, kad vanduo patenka į kiekvieną iš jų. Juokingai, organinių medžiagų ir supuvę pupelės bus lengvai atskirti tokiu būdu. Išmeskite pupelės kad flotacinio į viršų ir pakeisti vandenį bent du kartus.
   

2. "Skleiskite nuvalytų mung pupelės ant plokščio paviršiaus, kad išdžiūtų. Jei naudojate džiovintus mung pupelės, įsiurbti juos į vandenį, kol suminkštės arba iki 12 valandų prieš žengdamos kitą žingsnį.
   

3. padalinti mung pupelės palei siūlę su aštriu skutimas peilis. Siūlės rizikuoja pupelių ilgį plonu pusėje. Tai natūralus prisijungti taškas pupelių dvi dalis ir bus išleisti gana lengvai po to, kai už judesio pojūtį. Jei pupelės yra pakankamai minkštas, galite tai padaryti šį procesą rankiniu būdu su stumdomomis Pasiūlymas tarp nykščio ir smiliaus, panašiai kaip pirštais traškėjimu.