Kepimui Bulvės iš nerūdijančio plieno keptuvės

Prieš nelipnius dangos įvedimo, nerūdijančio plieno puodai ir keptuvės buvo eiti į daiktų virtuvėje. Nerūdijančio plieno yra sudarytas iš geležies ir kitų metalų skaičių, kad ji taptų patvarus, nei kitų rūšių indus, ir gali atlaikyti daugelio metų naudojimo susidėvėjimą. Virimas su nerūdijančio plieno yra kitoks, nei naudojant nelipnius virtuvės; jei jūs neturite padaryti tinkamai, jūsų maistas bus sudeginti ir prilimpa prie dugno keptuvėje.
ko jums reikia
bulvių skutimo peiliu

aliejaus
Nerūdijančio plieno mentele arba mediniu šaukštu

šakių
druskos
Pipirai

instrukcijos

1. Nulupkite bulves ir nuplaukite juos kruopščiai šaltu vandeniu. Supjaustykite bulves į norimą formą.
   

2. Šilumos Nerūdijančio plieno keptuvėje virš vidutinės-aukštos ugnies, kol kruopščiai šildomas.
   

3. Pridėti pakankamai maisto ruošimui aliejus padengti lėkštę dugną. Tegul tepalo aušintuvo, kol pamatysite garai kyla.
   

4. Pridėti bulves į keptuvę, reguliuoti ir vidutinio mažos ugnies ir leiskite bulvės virti neliečiami bent dvi minutes. Po dviejų minučių išbandyti bulves su mentele. Jei jie prilipti prie visos apačioje, palikti juos vien. Toliau išbandyti juos periodiškai, kol jie neturi prilimpa prie dugno keptuvėje.
   

5. virėjas bulvės, kol jie šakutė konkursas, retkarčiais pamaišydami.
   

6. Pašalinti iš keptuvės bulves; pridėti druskos ir pipirų pagal skonį.