Kaip pridėti Pektinas (3 žingsniai)
Pektinas yra visiškai natūralus tirštiklis paprastai gaunamas iš citrusinių vaisių ir obuolių. Tai plačiausiai žinomas sukelia želė ir uogienės tinkamai nustatyti, bet pektinas taip pat naudojamas sukelti saldainiai geliu, kosmetika stangrina ir net naudojami nuo kosulio ir kai virškinimo AIDS. Kepimo, pektino yra naudojamas kaip stabilizatorius, nes ji yra universalus ir nekeičia aromatą arba spalvą. Įrašyta pektino tirštinti padažu arba želė nėra sunku.
Instrukcijos
-
Naudoti reputacijos receptą iš draugo, giminaičio ar net internetinių šaltinių. Saldžiuose uogienes ir žele, tradicinis miltelių pektinas gali būti naudojamas. Jei jūs žiūrite savo suvartojamų kalorijų kiekį, turite cukraus susijusių sveikatos problemų ar darysite pikantiškas receptą, kaip pipirai ar mėtų želė, naudokite mažą cukraus ar net be cukraus pektinų. Ir tiems, kurie yra nervų apie naudojant miltelius ir turintys juos tinkamai ištirpinti, skystos pektinų yra prieinami.
-
Paruoškite savo ingredientų maisto ruošimui. Įsitikinkite, kad jūsų produktai yra valomi, nulupti ir supjaustyti. Naudokite tik vaisių ar daržovių, kurios puikiai prinokusių, nes neužstatytas vaisių yra daugiau pektino ir gali nusimesti savo galutinį produktą. Be to, pernokę vaisiai turi mažiau pektino ir gali padaryti bet uogiene ar želė liquidy.
-
Pridėti miltelių pektino su vaisiais prieš šildymo kartu su cukrumi (cukraus pakaitalas ar, priklausomai nuo jūsų receptą). Skystas pektino turėtų būti įrašomi tik po to, kai mišinys yra virti, kaip šilumos, gali sukelti, kad ji degraduoja, o vėliau ne nustatytas tinkamai. Jei jūsų receptas reikalauja miltelių pektino ir norite naudoti skystis, nepamirškite, kad po 1 valg. skysčio, yra lygus 2 arb. miltelių, todėl konvertuoti matavimus atitinkamai.
Maistas ir gėrimai


- Kaip Kuko Sabo žuvis
- Kaip išskirti gulbė Nuo Apple
- Baileys Irish Cream Alternatyvos
- Kaip padaryti, kad saldainiai klaidas (7 žingsniai)
- Kaip Sulenkite grietinėlės sūris kepimui
- Ar galiu naudoti tajų Saldūs Chili padažas Pad Thai
- Kaip padaryti, kad PerSimonas uogienė
- Kas yra už Lyonnaise padažu Technika
Maisto ruošimo technika
- Kaip reguliuoti Mikrobangų Kuko Times ", priklausomai nuo g
- Kaip giliai Fry antis (6 žingsnių)
- Kaip sustorėti sriuba be Miltai (11 Steps)
- Kaip BBQ į Turkiją
- Kaip padaryti, kad Kaštonas Gravy
- Kaip išlydyti Miunsteris sūris (4 Žingsniai)
- Kaip valyti Carp valgyti
- Kaip dūmai Žuvis namie su skystas kvapiąsias rūkymo
- Kaip padaryti, kad daržovių sriuba už 70 žmonės (8 žin
- Kaip Blend miltai Į grietine Nedarant luitų
Maisto ruošimo technika
- bakeware
- Kepimo pagrindai
- Kepimo būdai
- Maisto ruošimo technika
- Kepimo indai
- Virtuvės
- Lengvas Receptai
- žalias
- Gaminti ir sandėliukas
- prieskoniai
