Kaip plauti Oyster grybai (8 žingsniai)

Dažni Azijos virtuvių, austrių grybai įkvėpti patiekalai su žemiškajame skonio ir mėsiškas tekstūros. Oyster grybų galima įdaryti, kepti, skrudinti ar naudojami padažu arba maišoma JFR. Nesvarbu, ar jie buvo renkami laukiniai arba įsigyti iš komercinės tiekėjui, austrių grybai paprastai turi purvą, kurį reikia išvalyti. Valymas yra subtilus procesas, kaip jūs nenorite vandens-log grybus ar sugadinti jų žiaunos. Apliejimo grybai švarų po vieną yra priimtiniausias būdas; . Tačiau dideliais kiekiais, kai tai nėra praktiška, plovimo metodas gali būti naudojamas Things jums reikia
Dėl mažų kiekių: Rīga, peiliu
pūkelių Rankšluosčių
Grybų teptuku < Br>
dantų krapštuku
dideliais kiekiais: Rīga, kiaurasamtis
Popieriniai rankšluosčiai
mažais kiekiais

1. Nupjaukite grybų grupių bazę, naudojant aštrų peilį. Atskirus grybus atskirti. Nupjaukite jokių dalių stiebų, kurie nėra konkurse.
   

2. Nuvalykite grybus švelniai švariu, šiek tiek sudrėkintu rankšluosčiu. Naudokite pūkelių rankšluostį užtikrinti nėra pluoštų prilimpa prie grybų. Arba grybų šepetys gali būti naudojama, kuri yra skirta nesugadintumėte trapi odos grybų.
   

3. "patikrins, bet vabzdžių ar nuolaužų žiaunų. Ištrauka jokių elementų iš tarp žiaunų naudojant dantų krapštuką.
   Dideliais kiekiais
   

   1. Nupjaukite grybų grupių bazę, naudojant aštrų peilį. Atskirus grybus atskirti. Nupjaukite jokių dalių stiebų, kurie nėra konkurse.
      

   2. Vieta grybai sietelį. Rankena grybus atsargiai, nes jie yra trapi.
      

   3. Nuplaukite grybus gana greitai po silpna vandens purkštuvu. Neleiskite grybai tapti pernelyg mirkyti.
      

   4. Paglostyk grybai sausu popieriniu rankšluosčiu. Apžiūrėkite vabzdžių ar nuolaužų žiaunų, kaip jūs išdžiūti grybus. Ištrauka jokių elementų iš tarp žiaunų naudojant dantų krapštuką.
      

   5. "Lay grybus iš nudžiūti mažiausiai 30 minučių. Įdėkite juos su jų žiaunos puse žemyn, kad bet koks pagautas vanduo gali nutekėti.