Kaip Pašildymo Maistas į standartinius orkaitės

Ar jūs neturite pakankamai vietos jūsų spintoje virėjas visus savo patiekalus vienu metu, ar jūs tiesiog norite išankstinį apdorojimą Kulinarija maistą iki švenčių proga imtis patarimas nuo profesionalių virėjų. Daugelis restoranų virėjas dauguma jų maisto iš anksto, tada šildyti juos aukštoje temperatūroje procedūrą, vadinamą "mirksi". Mirksinti savo maistą pakels jį aptarnaujančių temperatūrą išlaikant jį drėgna, o ne džiovinti, kuri atsiranda šildant žemesnėje temperatūroje.
Ko jums reikia
kepimo skardą
Maisto

folija
Orkaitės

instrukcijos

1. Padėkite maistą vienu sluoksniu jūsų kepimo indą. Jei maistas yra labai stora, kaip ir visa vištiena, supjaustyti jį į gabalus taip, kad šiluma bus gauti kiekvienos dalies lygiomis dalimis.
   

2. "Pour jokių sultys ar padažas iš originalo virimo visos ant maistu, kad būtų galima pakartotinai kaitinamas. Tai padės išlaikyti drėgmę mėsos, nes ji šildo.
   

3. Uždenkite keptuvę su aliuminio folija. Užspaudžiami kraštus sukurti sandariai plomba aplink lėkštę.
   

4. Vieta keptuvę į orkaitę, kad buvo pakaitintas iki 450 laipsnių F. Palikite orkaitėje keptuvę nuo penkių iki 10 minučių , Nuimkite keptuvę po 10 minučių įsitikinti maistas buvo šildomas per.