Kaip Nulupkite moliūgų (9 Žingsniai)

Moliūgai yra daržovės gimtoji į Šiaurės Ameriką, kurie gali būti naudojami siekiant parengti platų maisto produktų, įskaitant sriuboms, duonos ir pyragų. Moliūgai yra maistingas šaltinis beta-karotino, antioksidantas, ir yra tik 49 kalorijų per puodelio. Nulupkite toli sunku moliūgų Shell prieš verdant.
Ko jums reikia
Popieriniai rankšluosčiai
Šefo peilis

Didelis šaukštas

instrukcijos

< li>

"Plaukite su šaltu vandeniu moliūgų lauką ir paglostyti sausas popierinių rankšluosčių.


1. " įrašyti šefo peilis patarimas ne 45 laipsnių kampu į viršų moliūgų apie 2 colių nuo stiebo. Naudojant pjaustymo judesį, supjaustyti aplink stiebo ratą visą kelią per moliūgų kūnu. Pašalinti nupjautą gabalas iš moliūgų ir išmeskite.
   

2. Cut moliūgų perpus naudojant šefo peilis.
   

3. Išsemti sėklas ir minkštimą nuo kiekvieno moliūgų kūnu pusė naudojant daug šaukšto. Išmeskite sėklas ir minkštimą, arba laikyti sėklas skrudinant.
   

4. Cut moliūgų puses griežinėliais apie 2 colių pločio plačiausioje dalyje.
   

5. < p> Lay moliūgų gabalas kūnas pusėje ant pjaustymo lentos ir centruoti iš šefo peilį ties dešinėje gale gabaliuką, kur apvalkalas atitinka kūną galiuko.
   

6. Pristatymas peilį žemyn tarp karkaso ir kūną, po moliūgų kontūro, kol peilis pasiekia centras apačioje gabaliuką. Ištraukite peilį iš moliūgų ir pasukite SLICE 180 laipsnių, todėl pūko pusė yra dešinėje.
   

7. Pakartokite apačią pjovimo veiksmų, todėl peilį į pradinį pjovimo pabaigoje todėl kūnas spaudai iš apvalkalo.
   

8. Pakartokite kiekvienam moliūgų gabaliuką pjovimo, išpilant lukštai, kaip jie pašalinami. Žanrai