Kaip Virkite Daržiniai porai

porai yra daržovių, kurią sudaro mažas baltas lemputės, ilgą koteliu ir storio lapų. Jis yra panašus į tarp svogūnai ir česnakų kryžiaus, bet su daugiau kartaus skonio. Nuo porai turi tokį savitą skonį, jiems reikia tik pagrindinę gaminimo techniką, pavyzdžiui, verdant tiesiog sušvelninti savo tekstūrą ir šiek tiek sustiprinti savo skonį. Deja, porai gali tapti nuobodus ir prėskas, jei virti per ilgai.
Ko jums reikia
1 iki 2 porai
peiliu
didelį dubenį
švariu skudurėliu

Didelis puodas su dangčiu
3 puodeliai vandens
kiaurasamčiu
aptarnaujančių patiekalas arba patiekalas
instrukcijos

1. Cut horizontaliai į porai viršų , tiesiog žemiau tamsiai žalios spalvos viršūnes, tada išimkite ir juos išmeskite. Supjaustykite horizontaliai į porai apačioje, virš apatinio lemputė, tada išimkite ir išmeskite jį.
   

2. Fill didelį dubenį su šaltu vandeniu. Supjaustykite kiekvieną per pusę išilgai, porai, tada įdėkite juos į vandenį.
   

3. Užveskite ranką į vandenį ir agituoti, siekiant padėti atlaisvinti viduje porai nešvarumus. Sugerti vandens dubenėlį porai apie penkias minutes, kad purvas gali nuskandinti žemyn. Įdėkite savo pirštą po kiekvieno porų lapų ir grandyti bet kokią likusią nešvarumus.
   

4. Paglostyk porai sausu švariu skudurėliu. Užpildykite dideliame puode ant jūsų viryklė viršuje su 3 puodeliai vandens. Nustatykite savo viryklę į "aukštą" ir šildyti vandenį, kol jis pradeda virti.
   

5. Sumažinti viryklė šilumą į "mažas" ir pridėti porus į vandenį. Vieta dangtį ant keptuvės ir šilumos porus penkias minutes.
   

6. Nuimkite dangtį ir naudokite kiaurasamčiu apversti porus daugiau, tada šilumos jiems taikoma dar penkias minutes. Susemti porai su kiaurasamčiu ir padėkite juos į aptarnaujančių patiekalas arba patiekalas.