Kas gali būti virti giliai Fryer
giliai mailius metodas virimo naudoja aliejaus bent 3 colių giliai, įkaitintą iki 325 laipsnių ir tarp 400 laipsnių F temperatūroje, parengti maisto greitai. Įvairūs maisto produktai reikalauja skirtingų virimo temperatūrų ir įvairių maisto gaminimo kartus. Per giliai mailius procesą, karšto aliejaus skatina drėgmės per maistą garais ir virėjas maisto, o iš maisto rudos eksterjeras. Daugelis maisto produktų gali būti giliai kepti.
Pasirengimo Šilumos
"Leisti pakankamai laiko alyvą gruzdintuvėje pasiekti virimo temperatūrą. Tai gali užtrukti iki 15 minučių; 350-375 laipsnių F yra pakankamai daugumai maisto produktų. Maistas gali išlaikyti perteklinį riebalų jei alyva yra ne karštas pakankamai. Jei jūsų gruzdintuvėje neturi temperatūros kontrolę, Lobizmas 1-colių kubas baltos duonos į gruzdintuvėje. Kai aliejus yra pakankamai karštas, duona kubas bus virėjas prie auksinės rudos spalvos per 1 minutę.
Mušamas Maistas
Kepta vištiena, šalis keptas kepsnys ir žuvys bendri mušamas ar džiūvėsėliuose pasirinkimus. Jei mušamas elementai yra fasuojami, vadovaukitės kepimo trukmę ir temperatūrą instrukcijas. Kai jūs malti džiūvėsėliai savo produktą, apsvarstyti pjovimo dideles porcijas mėsos ar paukštienos juostelėmis ir malti džiūvėsėliai mažesnius gabalus net maisto ruošimui. Kepimui džiūvėsėliuose mėsos ir naminių paukščių bent 365-375 laipsnių F yra pakankamas. Paverskite maisto per kai jis pakyla į paviršių, o apačia yra auksinės rudos spalvos ir traškūs.
Daržovės
Gal populiariausias giliai keptas daržovių yra bulvių į gruzdintomis bulvytėmis forma, nors kitos daržovės, pavyzdžiui, griežinėliais baklažanai, moliūgai ar mušamas okra, taip pat virėjas gražiai į gruzdintuvėje. Gruzdintuvė krepšelis patogu virti daržoves. Po pateikimo bulvytės ar kitų daržovių į krepšį, nuleiskite jį į karštą aliejų, rūpinimasis apsaugoti savo organizmą nuo karštų riebalų splatters. Naudokite tik tiek daržovių vienas mailius sesijos, kurios leidžia judėjimą aliejaus. Pakelkite ir purtyti krepšį vieną ar du kartus per kepimo arba maišoma su grioveliu keptuvėje šaukštu. Pašalinti kai daržovės tolygiai paruduos ir plūduriuoja.
Duonos gaminiai
Kepiniai, pavyzdžiui, spurgų, virėjas greitai į gruzdintuvėje. Po formuoti žalio tešlą į norimą formų ir leisti, kad jis didės (jei jis yra mieles), atsargiai slydimo pyragus į karštą aliejų. Dauguma duonos gaminiai virėjas sparčiai gruzdintuvėje, esant vidutinė temperatūra 350 laipsnių F. paversti juos kartą, kai jie kyla į paviršių, o apatinė pusė lengvai paruduos. Storio tešlą kitų duonos gaminių, pavyzdžiui, Hush šuniukai ar kepta Cornbread, gali būti nutraukta iš šaukštu į karštą aliejų.
Visa Turkija
"didelis gilus gili keptuvė yra būtina virti visą Turkiją ir Turkija turi būti atšildyti prieš pateikiant jį į karštą aliejų. Maisto saugos centras Mičigano valstybinio universiteto rekomenduoja leidžianti tarp 3 ir 5 minučių kepti laiko kiekvieną kalakutų svorio kilogramui. Be to, mėsos termometras turėtų perskaityti 180 laipsnių F, kai įterpiamas į Turkiją. Žanrai atsargumo
"naudojamas kepimui aliejus yra labai karšta. Surinkite Fryer saugus plieno žnyplės ir pailgomis šaukštus, taip pat aušinimo stovai prieš pradžioje ir išvengti nuleisti maistą į karšto aliejaus, kuris gali sukelti splatters ir nudegimus. Laikyti Frytownica atokiau nuo prekystalio krašto, kur vaikas gali pasiekti. Atjunkite giliai gili keptuvė, kai jis nenaudojamas.
Previous:NuWave Orkaitės Maisto ruošimo technika
Next: Anglis Grilis Patarimai
Maistas ir gėrimai
- Kaip atkurti greitpuodyje Tarpinės (6 žingsnių)
- Gėrimai su granatų Vodka
- Kokios Makaronai eiti Vištienos Lo Maino
- Kaip iškepti marinuoti Londono apkepinti (6 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad "Zebra pyragas su Fondant (10 žingsnių)
- Ką Standūs Peaks reiškia Cooking
- Kaip padaryti, kad vaisių Skulptūros (13 veiksmus)
- Kaip užšaldyti vištienos kepenėlių paštetu
Maisto ruošimo technika
- Kaip Kuko durklažuves ant grotelių
- Kaip Kepkite Žuvis su Panko traškučiai (9 Žingsniai)
- Kaip Fold Burrito Like Chipotle (9 Žingsniai)
- Ką daryti canalside Buffalo
- Kaip naudotis vynuogių lapai užpiltos (5 žingsniai)
- What makes Mac & amp; Sūris Vandeningas
- Kaip dūmai jautienos kepsnys (3 pakopos)
- Kaip Grill Tilapija
- Kokios glazūra kiauliena tenderloins
- Ką padaryti, kad su Magic Bullet