Kaip padaryti, kad Mažoji Kuko šonkaulių Puikiai Kiekvieną

lėtas maisto gaminimo būdas rengiasi šonkaulius gali užtikrinti, kad jie išeina puikus kiekvieną kartą. Lėtai virimo šonkaulių nėra sunku virimo metodas ir atlygis, kad pjausi, kai įkandimo į tų minkšta, sultinga briaunomis, kad tiesiog nukristi kaulo, kaip jums pasinerti dantis į juos, yra verta pastangų.
Tai, ko jums reikia
1 stovo kūdikio nugaros šonkaulių
1 puodelis barbekiu padažas
1 šaukštelis. skystis dūmų
4 morkos supjaustyti kąsnio dydžio gabalėliais
2 vidutinio dydžio baltos bulvės nulupti ir supjaustyti
1 didelis svogūnas supjaustyti
1 obuolys nulupti ir supjaustyti
CROCK POT
< Br> Instrukcijos

1. Pašalinti odą iš šonkaulių stovo ir nukirpkite riebalų perteklių. Supjaustykite juos 02:58 šonkaulių skyriuose.
   

2. Vieta mėsos į broilerių apie 6 colių po liepsnos ir apkepinti nuo 10 iki 15 minučių iš kiekvienos pusės, kol šiek tiek paruduos.
   < Br>

3. nedidelį dubenėlį, pridėkite barbekiu padažas ir skystas dūmai. Gerai išmaišykite.
   

4. Naudojant kledaras puodai, linija dugną su kąsnio morkos, obuoliai, bulvės ir svogūnai. Ant daržovių, įdėkite vieną sluoksnį šonkaulių su mėsiškas puse į viršų. Supilkite kai mišrios Grilis ir skysto dūmų padažu ant kailio juos šonkaulių ir naudoti teptuką į kailį mėsą tolygiai.
   

5. Pridėti kitą šonkaulių sluoksnį ant padažu padengtas pirmąjį sluoksnį mėsos ir vėl naudoti teptuką skleisti ją tolygiai mėsos. Kartokite šį procesą tol, kol visi šonkauliai yra sukrauti vienas ant kito sluoksniais, padengtas tolygiai su padažu.
   

6. Uždenkite puodą ir virkite ant mažos arba maždaug 200 laipsnių pagal Celsijų šešis iki septynių valandų. Būtinai palikite dangtį visą laiką taip, kad nebūtų galima bet šilumos pabėgti.
   

7. Po šešias valandas, patikrinkite, ar šonkauliai yra taip padaryta, kaip jums noras. Jei ne, leidžia virėjas papildomą valandą. Padažas bus praretinti gaminimo procese dėl to, kad iš mėsos sulčių metu. Nieko negalima padaryti tirštėti padažas, nes jis vis dar turi turtingą skonį.
   

8. Patiekite karštą su daržovėmis nuo toje pusėje, apačioje puodai.