Kaip Kuko krevetės ant BBQ Grill (5 žingsniai)

Krevetės dažnai kepta vietoj krevečių, nes jų didesnių matmenų. Jie virėjas greitai ir priimti marinatai lengvai, kuris prideda skonio sprogo. Threading juos ant medinių arba bambuko vėrinukai padeda jums gauti juos išjungti grilį greitai, todėl jie neturi pervirti.
Ko jums reikia
krevetės
Mediniai iešmai
marinatą
Grill

instrukcijos

  1. Pašalinti galvą ir kojas nuo krevečių. Nusilupti apvalkalas. Naudokite nedidelį peiliu patarimas pašalinti venų veikia žemyn lauko kreivė centrą. Palikite ant uodegos.

  2. Temos krevetės ant medinių iešmų, kurie buvo mirkyti vandenyje 20 minučių. Įdėkite iešmo į riebalų skyriuje šalia vadovui ir taip pat uodegos, pasinaudojant krevet gamtos kreivumo. Vieta į marinatą, o grotelių kaitina.

  3. Įkaitinkite grilio vidutinio karšta, arba apie 325-350 laipsnių. Grilis yra vidutinio karšta, jei galite laikyti tavo ranką maždaug 4 colių virš 6 iki iki 8 sekundžių žarijų, kol ji tampa per karšta laikyti jį ten.

  4. Alyvos grotelės lengvai. Pašalinti krevetės iš marinato ir vieta tiesiai ant grotelių virš vidutinės ugnies.

  5. Grotelės nuo 2 iki 3 minučių iš vienos pusės, ir tada pasukite. Toliau kepti 1 iki 2 daugiau minučių, kol jie savo ruožtu rožinė, tada nuimkite nuo ugnies iš karto. Negalima pervirti; jie taps kietas ir gumos.