Kaip Kuko Moose mėsos

"Briedis turi jungiamojo audinio, kuris gali padaryti tai gana sudėtinga virėjas daug. Bet virti tam tikrą laiką mėsos ir kala su virtuvės plaktuku leidžia, kad ji taptų konkursas. Briedis turi žvėrieną panašų dar saldaus skonio. Jis lengvai pakeičia jautiena ir patiekiami su daug tų pačių patiekalų, pavyzdžiui, bulvės, padažu, kukurūzų ir salotomis.
Ko jums reikia
Virtuvės plaktuku
pjaustymo lenta
polietileno plėvele
2 lbs. briedžiai
dideliame puode
2 dideli svogūnai, supjaustyti griežinėliais
1 paprika
1/4 puodelio bananų pipirai
2 skiltelės česnako
2 puodeliai jautienos akcijų
1 valgomasis šaukštas , paprikos
2 šaukštai. Miltai
instrukcijos

  1. Padėkite ant pjaustymo lentos mėsos ir jį padengti su plastiko plėvele. Svaras jį su plaktuku į trapią ją. Supjaustykite mėsą.

  2. Šilumos naftos į keptuvėje. Pridėti svogūnai, paprika, česnakai ir bananų pipirais. Pakepinti, kol daržovės suminkštės.

  3. Pridėti mėsą. Pakepinti ant vidutinės ugnies, kol jis yra virti per, maždaug 15 minučių.

  4. Pridėti atsargų, paprikos ir miltus. Suderinti sultinį užvirti ir tada tegul jis troškinkite 30 minučių.