Kaip papuošti maistą (5 Žingsniai)

Dekoravimas maistas yra paprastas menas vadinamas "Papuošimai" pradėjo Japonijos virėjų prieš daugelį metų. Papuošimai naudojamas šiandien išskirtinių virėjai ne high-end restoranų ir viešbučių. Vestuvių ir renginių stalai ir garnyras savo maistą, kad jis atrodo gražus, viliojantis valgyti, ir pridėti kūrybinį stilių ir skonį jų profesija. Pakeitus spalvų, sudėtis ir dizainas maisto padės jums papuošti jį. & # XD; Naudojant tinkamus virtuvės įrankiai, galite papuošti Centerpieces, skulptūros, krepšiai, furšetus ir plokštės konkuruoti maisto konkursų
ko jums reikia
peelers
zesters
Peiliai:. Tourne peilis, kanalas peilis, dantytas ir kitų papuošimai peiliai
Sviestas Tą
Krinkle pjovimo
Dvivietis meliono presas
kaušeliai
veidrodinį plokštės /tarnauja patiekalai
spirale pjaustyklės
Diamond drožtuvai
instrukcijos

1. Eiti į parduotuvę, kuri parduoda indus ir nusipirkti papuošimai įrankius. Ieškokite komplektas su peiliais, lukštenimo ir kitų papuošimai įrankiai. Pabandykite ieškoti internete tikrai, tvarkingas papuošimai įrankiai.
   

2. Surinkite vaisių ar daržovių eksperimentuoti su ir pradėti mokytis, kaip naudoti kiekvieną papuošimai įrankį. Eiti į daug svetainių internete ir sužinoti papuošimai metodus papuošti savo maistą. Sužinokite, kaip padaryti V-gabalai, u-gabalai, posūkiais, ventiliatoriai, banguotas, garbanotųjų ir nukirto su naujais papuošimai peiliai.
   

3. drožti ir skulptūra vaisiai, daržovės, cukrus, šokoladas ir visų rūšių apie pyragus, įskaitant pyragai, sausainiai, cupcakes, arba spurgos. Dizaino patrauklios pjesės puošmena, pavyzdžiui, meliono rutuliukai, matinio vaisių, padažas sūkuriais, gėlių ir vaisių, gyvūnų. Būkite kūrybingi pateikdamas šviežios prieskoninės žolės strategiškai aplink maisto arba išmesti į padažai padrikos išvaizdą meno ir dizaino.
   

4. Naudoti elegantiškos, kur patiekiama plokštės ir spalvinga patiekalai rašyti stalą vestuves, jubiliejus, ar ypatingas įvykis. Išdėstyta veidrodinį, kur patiekiama patiekalų ir statyti savo maistą tokiu būdu, kad patrauktų nedelsiant atkreipti dėmesį į jį. Išplėskite savo naują amatą maisto dekoravimo pridedant naujų papuošimai priemones ir mokytis naujų tipų dekoravimo idėjos.
   

5. Garnyrai su pomidorų rožių. Supjaustykite 1/2-inch juostelės odos ne iš pomidorų apačioje, su nedideliu papuošimai peiliu. Iškirpti Ši juostelė su pirmyn ir atgal judėjimo (pavyzdžiui, pjovimas), vyksta visą kelią į pomidorų viršuje. Roll šį ilgą juostelę į ritę ir tada tegul jis atvers kaip rožė.