Kaip naudotis olandų krosnelė

olandų krosnelė yra didelis sunkiųjų Puodai tipo kepimo skardą. Iš esmės yra dviejų tipų Olandų krosnys. Vienas iš jų yra pagamintas iš ketaus, o kitas yra labiau modernus versija, pagamintas iš emalio padengtas, lygaus dugno, pagrįstą aluminum.The pagrindinis naudojimas olandų krosnelė už Braising ir troškinimui sunkius mėsos ir daržovių. Ji turi sandariu dangčiu, todėl laikys drėgmės. Dauguma daugiau šiuolaikinių versijų naudojami ant viryklės. Tačiau vyresnio amžiaus ketaus tie, kurie dažniau naudojami orkaitėje, nes ji turi ir spinduliuoja orkaitėje šilumą tolygiai pot.Along su kepimo troškinius, taip pat galite naudoti Olandų krosnys virėjas sunkiųjų Puodai patiekalai, sriubos ir kepsniai .
ko jums reikia
olandų krosnelė
Viryklė
kepsnys ar mėgstamą mėsą
Daržovės
instrukcijos

1. Pradėkite Browning savo mėsą ant viryklės gauti jį į nuoseklumo nori. Tai apimtų visas daržoves, kuriuos norite pridėti taip pat.
   

2. Kai jūsų mėsos ir daržovių buvo paruduos, įpilkite vandens, kol jis ateina į maždaug pusę iki iš apačios Jūsų troškinys. Pridėti jokių prieskonių į troškinys šiuo metu.
   

3. Uždenkite puodą su dangčiu. Jis tiks labai stora. Tai sustiprins kondensacijos ir išlaikyti šilumą intensyvesnę, kuri leidžia maisto likti drėgna.
   

4. Ką daro šie orkaitės unikali tuo, kad jūs galite įdėti mažesnius kepimo keptuvės viduje juos padaryti picos , duonos, pyragų ir net pyragai.
   

5. Modernus aliuminio Olandų krosnys dažniau naudojamas tik stovetop naudojimui. Priežastis yra, nes aliuminio neturi šilumą, taip pat iš ketaus. Jūs vis dar galite įdėti juos į krosnį, bet jums reikės dažniau patikrinti juos įsitikinkite, kad jūsų maistas yra virti į tinkamą nuoseklumą.