Kaip padaryti, kad jogurtas garstyčių padažu

Pridėti aštroko zip vištienos, žuvies ar net salotos su aštroko jogurto garstyčių padažu, kad lengva paruošti. Nors daugelis tradicinių garstyčių padažu receptai skambinti grietinėlės sūriu, grietine ar majonezu, be graikų jogurtas yra sveikiau alternatyva šių ingredientų. Graikų jogurtas yra storas, supakuotas su baltymų, mažai angliavandenių ir ateina mažas ir riebalų nemokamai versijomis. Jūs galite naudoti bet garstyčių rūšies norite, nuo paprasto geltonos iki aštrus Dijon, ir pridėti papildomų ingredientų, kad padažas savo.
Ko jums reikia
Graikų jogurtas
garstyčių
Bowl
Suplakite
Papildomos kvapiųjų medžiagų, pasirenkamųjų
Papildomos pagardai, pasirenkamųjų

instrukcijos

1. Derliaus graikų jogurtas ir garstyčių į nedidelį dubenėlį su vielos šluotelė. Pradėti su 2 dalių jogurto ir 1 dalis garstyčių. Pridėti daugiau garstyčių savo skonį, jei norite stipresnį garstyčių skonį ar daugiau jogurto, jei norite subtilesnių padažu.
   

2. šluotelė jokių papildomų skystų kvapiųjų savo skonį. Dėl pikantiško garstyčių padažu, galite įdėti balzamiko acto, citrinų sulčių, alyvuogių aliejaus ir aštriu padažu. Jei norite saldaus garstyčias, pridėti medaus, klevo sirupo, ar melasa. Už kiekvieną 2 dalių jogurto ir 1 dalis garstyčių, pradėti su 1/2 iki 1 daliai savo pasirinkimą kvapiųjų medžiagų, skonio ir pridedant daugiau pagal savo skonį. Sudėkite daugiau jogurto ir garstyčių, proporcingai, jei pridėti per daug, ir padažas tampa plonesni nei Jūs norėtumėte ar kvapiosios medžiagos yra per ryškus.
   

3. Sudėkite visus prieskoniais arba aromatinių angliavandenilių jums patinka, pavyzdžiui, druskos, pipirų, maltos česnako arba smulkintu kaparėliais. Jūs taip pat galite pjaustyti iki ir pridėti šviežios prieskoninės žolės, pavyzdžiui, krapų, čiobrelių, česnako laiškus, arba mėtų. Pridėti vos žiupsnelis arba du metu ir skonio, kaip jūs einate, kol gausite skonį jūs ieškote. Patiekti garstyčių padažu iš karto, arba tegul jis chill šaldytuve, ypač jei jūs naudojate jį kaip salotų padažu.