Jei ir toliau kaitintumėte puodą vandens, kai jis pasieks virimo temperatūrą, kas nutiktų?

Kai puodas su vandeniu pasiekia virimo temperatūrą, tai reiškia, kad vandens molekulės įgavo pakankamai energijos, kad įveiktų jas kartu laikančias jėgas ir virstų dujine būsena. Šiuo metu vandens temperatūra išliks pastovi, o vanduo toliau virs tol, kol bus šildomas.

Kitaip tariant, jei toliau kaitinsite puodą vandens, jam pasiekus virimo temperatūrą, vanduo nebus karštesnis. Užtat vis daugiau vandens molekulių virs dujomis, o vanduo greičiau užvirs. Šis procesas vadinamas garavimu .

Galiausiai visas vanduo puode išgaruos ir puodas bus tuščias. Jei ir toliau kaitinsite tuščią puodą, pats puodas ilgainiui gali sugesti.