Kokia temperatūra turi būti pašildytas mikrobangų krosnelėje gaminamas potencialiai pavojingas maistas?

Mikrobangų krosnelėje gaminamas potencialiai pavojingas maistas turi būti pašildytas iki minimalios 74°C (165°F) vidinės temperatūros, matuojant maisto termometru storiausioje maisto vietoje. Taip užtikrinama, kad maiste esančios kenksmingos bakterijos būtų sunaikintos, užtikrinant jo vartojimo saugumą.