Kokie yra dešimt skirtingų gaminimo terminų?
Štai dešimt įprastų maisto ruošimo terminų:
1. Pakepinti: Greitai paruošti maistą trupučiu karšto aliejaus ar riebalų, dažniausiai keptuvėje aukštais kraštais.
2. Maišant kepti: Greitai paruošti maistą karštoje keptuvėje arba wok, nuolat maišant.
3. Kepti: Gaminti maistą orkaitėje su sausa karštimi.
4. Skrudinimas: Maisto ruošimui orkaitėje esant sausam ir drėgnam karščiui.
5. Grilis: Maistui ruošti ant tiesioginės ugnies, dažniausiai ant grotelių arba keptuvės.
6. Kepimas: Maisto ruošimas tiesioginiame karštyje iš viršaus, dažniausiai broileryje.
7. Virinama: Virti maistą verdančiame vandenyje.
8. Troškinti: Gaminti maistą vandenyje, kuris yra žemiau virimo temperatūros.
9. Steam: Virti maistą virš verdančio vandens, garuose arba uždengtame puode.
10. Brakonieriai: Maisto ruošimui karštame skystyje, pavyzdžiui, vandenyje ar sultinyje, bet žemesnėje už virimo temperatūrą.
Maistas ir gėrimai
- Graikų jogurtas vietoj sviesto kepimo
- Kodėl prieš pradedant ruošti kepimo ingredientus reikia s
- Kas yra "Mole" & amp; Kaip jis naudojamas "Meksikiečių mai
- Ar jūs turite naudoti elektrinį plaktuvą meringums?
- Kiek žmonių maitina 8 svarų pernilas?
- Kaip padaryti, kad moliuskas juostelės su šviežiomis Moli
- Kaip padaryti, kad Želatina Su agaro
- Sviestas Slapukai ir vynas Poravimas
Maisto ruošimo technika
- Kaip Kailis vištienos su jogurtu Prieš sautéing
- Ką Blanširavimas Sumažinti
- Kaip papuošti petražolėmis
- Ką daryti canalside Buffalo
- Kaip išgydyti ir šalto Rūkymas kumpio
- Kaip virėjas kumščio dydžio MeatBall (5 Žingsniai)
- Kaip Mince yra askaloniniai česnakai (3 pakopos)
- Kaip iškepti Raw Žemės riešutai krosnyje (4 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad naminis trūkčiojantis į maisto dehydra
- Kaip Kuko jautienos kepsnys konvekcinė Mikrobangų