Kaip išlaikyti kibirą dieną kūrenamą anglies krosnį?

1. Pradėkite nuo gero pagrindo. Ant viryklės dugno padėkite pelenų sluoksnį. Tai padės apsaugoti krosnelę nuo karščio ir suteiks izoliaciją.

2. Įdėkite anglies. Užpildykite viryklę maždaug 2 colių storio anglies sluoksniu.

3. Uždekite ugnį. Pradėkite uždegdami degtuką ir padėdami jį po anglimi. Palikite ugnį kelias minutes, kol ji užsidegs.

4. Įdėkite daugiau anglies. Kai ugnis užges, į krosnį įpilkite daugiau anglies. Laikykite krosnį pripildytą anglies, kad ugnis degtų tolygiai.

5. Koreguokite juodraštį. Trauka yra oro kiekis, pratekantis per viryklę. Dėl per didelio skersvėjo ugnis sudegs per karšta, o per maža trauka liepsna. Sureguliuokite trauką atidarydami arba uždarydami sklendę.

6. Stebėkite gaisrą. Stebėkite ugnį ir įsitikinkite, kad ji dega tolygiai. Jei ugnis dega per karšta, atidarykite sklendę, kad patektų daugiau oro. Jei ugnis dega per lėtai, uždarykite sklendę, kad apribotumėte oro srautą.

7. Prireikus papildykite anglimis. Kai anglis dega, ją reikės papildyti. Į krosnelę įpilkite daugiau anglies, kai tik ugnis pradeda gęsti.

8. Užgesinkite ugnį. Baigę naudotis krosnele, užgesinkite ugnį uždarydami sklendę ir leisdami ugniai užgniaužti.

Patarimai, kaip kasdien kūrenti anglimis krosnyje:

* Naudokite aukštos kokybės anglį. Iš pigios anglies gali susidaryti daug pelenų ir dervos, kurios gali užkimšti krosnį ir apsunkinti jos naudojimą.

* Laikykite viryklę švarią. Krosnies viduje gali kauptis pelenai ir dervos, o tai gali apriboti oro srautą ir apsunkinti anglies deginimą. Reguliariai valykite viryklę, kad taip neatsitiktų.

* Būkite kantrūs. Reikia laiko, kol išmoksite tinkamai naudoti anglies krosnelę. Nenusiminkite, jei negalite iš karto užkurti gaisro. Tiesiog treniruokitės ir galiausiai pasieksite.