Kaip verdate kalimarą?

1. Išvalykite kalmarus, nuimdami galvą, čiuptuvus ir rašalo maišelį.

2. Kalmarus supjaustykite žiedais arba juostelėmis.

3. Įkaitinkite keptuvę arba grilį su aliejumi.

4. Sudėkite kalmarus ir virkite 2–3 minutes arba tol, kol kalmarai taps neskaidrūs ir iškeps.

5. Pagardinkite druska ir pipirais arba bet kokiais norimais prieskoniais.

6. Patiekite iš karto.

Štai keletas patarimų, kaip virti kalmarus:

* Kalmarų nepervirkite, nes jie gali tapti kieti.

* Kalmarus galima virti įvairiais būdais, įskaitant troškinimą, kepimą ant grotelių, kepimą ir kepimą.

* Kalmarai yra universalus ingredientas, kuris gali būti naudojamas įvairiems patiekalams, pavyzdžiui, makaronams, salotoms ir troškinimui.

* Calamari taip pat gali būti naudojamas kaip taco arba pavasario suktinukų įdaras.