Ką daryti, jei kepsnį palikite ant stalo 2 valandas po apkepimo, jis vis tiek gali iškepti?

Nesaugu valgyti keptą puodą, kuris 2 valandas stovėjo ant prekystalio po to, kai jį apkepino. Bakterijos gali greitai augti kambario temperatūroje, ir net jei kepsnį iškepsite dar kartą, gali nepavykti sunaikinti visų išaugusių bakterijų. Tai gali sukelti apsinuodijimą maistu.

Jei kepsnį palikote ant stalo 2 valandas, geriausia jį išmesti ir pagaminti naują.