Kaip padaryti, kad standartinius orkaitės Cook kaip konvekcinė krosnelė

Konvekcinės krosnys teigia virėjas maistą greičiau nei įprastų orkaičių. Ką daro konvekcinė krosnelė skiriasi yra nedidelis ventiliatorius montuojamas orkaitės, kad pučia, kai orkaitė naudojama tolygiau cirkuliuoja karštas oras visoje spintoje atgal. Šios orkaitės bando kompensuoti mokslinis faktas šilumos auga, kuris sukelia Top Rack orkaitėje, kad būtų šilčiau nei apatinio stovo. Virėjai Tačiau yra vieningos nuomonės dėl to, ar konvekcinės krosnys tikrųjų virėjas maisto greičiau arba tiesiog virti lauko sluoksnį maisto greičiau. Išsaugoti sau šiek tiek pinigų naudojant labai paprasta technika, kad jūsų įprastas krosnelė virėjas kaip konvekcinė vienas.
Ko jums reikia
Laikmačių

orkaitė puspirštinės
instrukcijos

  1. Atidarykite savo orkaitę ir organizuoti lentynos, kad bent du stovai orkaitėje, su viena viršutiniame labiausiai lentynos ir vienas ant apačios labiausiai Lentynos padėtis. Įsitikinkite, kad yra pakankamai vietos tarp orkaitės viršaus ir viršutiniame stovo, taip pat apatinio stovo ir virš jos viena, kad tilptų savo kepimo indą ir bet auga, kurios gali atsirasti.

  2. Įkaitinkite jūsų orkaitę su temperatūros aplinkoje, kaip reikalaujama pagal savo receptą. Laukdamas krosnelė šildyti, pažvelgti į visos reikalingos Kuko laikas jūsų Konditerijos gaminiai, troškinti, duonos ar mėsos. Padalinkite bendras Kuko laikas per pusę ir rašyti į šiuos duomenis žemyn.

  3. Užveskite patiekalą į viršutiniame stovo orkaitėje. Nustatykite pusę savo visų rekomenduojama kepimo laikmatis. Uždarykite orkaitės dureles. Palaukite, kol laikmatis išsijungia ir kai ji, perkelti patiekalą apačioje lentynos jūsų spintoje. Iki juda patiekalas poziciją jūsų spintoje gaminimo metu jums pasiekti tą patį efektą, Konvekcinė krosnis bando, bet su didesniu sėkmės, pasak Chef Leslie Bilderback. Nustatykite laikmatį likusį kepimo laiką ir, kai baigsite, išimkite lėkštę iš orkaitės patikrinkite, ar jis yra virti visą kelią ir savo skonį.