Tešlos Pjaustytuvai, kurie priploti tešlą stumdami jį tarp ritinėlių, būna įvairių dydžių. Sukurtos ant tos pačios pagrindinės kaip nedidelis rankų alkūninis makaronų spaudoje naudojama iškočiokite tešlos, šie dideli pramoniniai įrenginiai yra naudojami komerciniuose kepyklos. Komercinės klasės Pjaustytuvai gali kainuoti tūkstančius dolerių ir didesnis mašina, didesnis kainą.
Naudoja

Pjaustytuvai galite paspausti bet kokį tešlos natūra. Dažniausiai jie naudojami picos plutele, flatbreads, pyragas plutele, pyragai, tešlos ir pyrago minkštus saldainius, kad reikia didelio kiekio. Žanrai Fondant pyragai

Pjaustytuvai yra ypač Svarbu kepykloms, kurios dirba su minkštus saldainius, saldžių, lygaus apledėjimo. Fondant turi būti iškočiojama tiksliai, ir tai rodo visus netobulumus. Sheeter gali sukurti sklandų ir plonas vienetų minučių, be valcavimo ranka nusivylimas. Jūs galite pamatyti minibrošiūromis į veiksmų virimo rodo, kad sutelkti dėmesį į kepimo ar tortas kūrimas.