- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo indai >>
Elektriniai vs. Dujų Krosnelės
dujomis ir elektrinės orkaitės turi savo šalininkų. Jei jūs turite pasirinkimą apie kurį įdiegti, apsvarstyti dujų ir elektros energijos sąnaudas savo srityje ir bet kokio kainų skirtumą tarp pagrindinių modelių. Taip pat galbūt norėsite apsvarstyti savo jausmus apie patalpų oro taršos iš dujų orkaitėje.
Įranga
Elektrinės krosnelės naudoja elektros energiją spinduliuoja šilumą iš elementų ne tiek apačioje (kaitinimo elementas) arba viršuje krosnis (broileriai). Dujų krosnys šildomas dujų liepsnos orkaitės dugno. Žanrai pigumo
"kasmet, energijos sąnaudų už dujinė orkaitė gali būti šiek tiek pigesnis nei elektros vienas. Yra paprastai mažai kainų skirtumo tarp pagrindinių modelių elektros ir dujų krosnelės.
Įspėjimas
Dujų krosnys gali sukelti patalpų taršą, atsižvelgiant į 2001 m Kalifornijos oro išteklių taryba Tyrimas. Tyrimas parodė, kad dujinė orkaitė virimo gali sukelti didelės koncentracijos dalelių ir dujų. Nėra panašių įspėjimai buvo siūlomi elektrinių orkaičių.
Pamąstymai
Kai virėjai teigia, kad elektrinės orkaitės įkaitinti tolygiau nei dujų krosnelės ir kad jų temperatūros kontrolė yra tikslesnis, tačiau Šios savybės yra asmeninio skonio reikalas.
Expert Insight
Pasak Šiaurės Vakarų gamtinių dujų bendrove, saugos funkcijos ant dujų orkaitėje išvengti jus nuo apšvietimo rankiniu būdu. Todėl nei dujų, nei elektros krosnys gali būti naudojama per elektros energija nutraukimo. Dujomis varomi diapazonus, tačiau gali būti įjungtas rankiniu būdu.
Previous:Kaip rasti Receptai lepus Chef Deep Dengta Bakeris
Next: Kas yra Infraraudonųjų spindulių termometras Maisto gaminimas
Maistas ir gėrimai
Kepimo indai
- Iš mėsinėje įrangos sąrašą
- Kaip Padaryti Kefyras sūris (4 Žingsniai)
- Kaip naudotis žuvų brakonierius
- Ar galiu iškepti naminis pica į keptuvę su skylutėmis IT
- Kaip valyti Molcajete (5 Žingsniai)
- Kaip naudotis nusilpti puodą
- Amerikos indėnų Maisto ruošimo priemonės
- Kaip šildyti su anglies
- Kietai anoduotas vs nerūdijančio plieno virtuvės
- Kaip Sezonas Nauja Breadboard (4 žingsniai)