Kaip valgyti omaro uodegėles

Kai jūs pavyko virimo omarų uodegos, dabar jūs turite spręsti valgyti švariai nuotykius. Nors valgyti rankomis yra par pasiūlymo dėl klasikinio Rytų pakrantės omarų vakarienė žinoma, omarų uodegos dažnai pateikiamos daugiau elegantiškai, reikalaujančias peiliai naudojimą. Restoranai omarų uodegos tai krekingo apvalkalas - jei reikia - ir pašalinti uodegos mėsa, arba vientisi arba supjaustyti į gabalus su lukštais
krekingo omarų

  • Krekingo virti. omarų uodegos yra būtinas, jei uodega išvirus sveiki, be butterflying ar skeliant. Nulaužti omarų uodegos, imtis omarų arba krabų krekingo ir padėkite uodegą į šoną iš krekingo kartus, todėl sunku apvalkalas nukreiptas į krekingo sąnarį. Atsargiai nuspauskite ant abiejų krekingo rankenomis, padalijant uodegos lukštais. Jūs taip pat galite naudoti virtuvės žirklės pora prapjauti minkštas pagal-pasiūtas iš omarų. Supjaustyti išilgai abiejų kraštų nulupkite kiaukuto, atskleidžiantys uodegos mėsą.
    Pašalinimas Butterflied Omarai

  • Jei omarų uodegos buvo butterflied prieš jį verdant, uodega mėsos gali būti pašalinta visa. Įdėkite omarų šakutės tarp uodega ventiliatoriaus
    skyriuose, užtikrinant, kad tarp segmentų. Push uodegos mėsą nuo uodegos ventiliatorius, ir, jei tinkamai virti, uodega mėsos turėtų išsitraukti lengvai iš vieno gabalo. Kai kuriais atvejais, butterflied uodega mėsos taip pat gali būti sumažinti su peiliu ir šakute į mažus gabaliukus, kol pasieksite uodegos ventiliatorius. Ši mėsa vėliau gali būti pašalinta panašiai. Žanrai valgyti perpus omarų

  • perpus omarų uodegos buvo padalinti į dvi visiškai, todėl lengvai pašalinti. Uodega mėsa gali būti atšauktas tiesiogiai iš apvalkalo su šakute arba, jei norite, galite iškirpti uodegos mėsa su lukštais į Užkandote dydžio porcijas prieš valgant. Jei omarų uodegos buvo padalyta ir tada įdaryti, rekomenduojama valgyti uodegos mėsa korpuso viduje, kaip pašalinti mėsą ir kamšalai gali būti sunku ir nepatogus. Žanrai užsiliko ir Dips
    < li>

    Omarai uodega dažnai patiekiamas su panirimas padažu ant šono. Klasikinis variantas yra lydytas sviestas, sviestas su pieno medžiagų pašalinti, tačiau majonezas, olandišku ir aštrus pomidorų padažas taip pat gali būti patiekiami kaip akompanimentus. Panardinkite uodegos mėsą bet padažu kai jis jau buvo supjaustyti kąsnio dydžio porcijomis. Likusių uodega mėsa gali būti naudojami atlikti omarų ritinius arba dedama į salotas ir greitas, lengvas, valgio metu.

    • Previous:

    Next:

    Maistas ir gėrimai

    Kepimo indai

    Kepimo indai

    https://www.drinkfood.biz/lt © Maistas ir gėrimai