Kam naudojama kepsninės šakutė?

Mėsos gabalų laikymas, vėrimas ir judinimas kepant ant grotelių arba gaminant kitą maistą ant atviros liepsnos, pvz., malkų židinių ir kepsnių duobių

Apibendrinant galima pasakyti, kad kepsninės šakutė yra kulinarinis įrankis, specialiai sukurtas manipuliuoti maistu kepimo metu. Jie padeda lengvai pradurti, perkelti, apversti, pasukti, apversti, aptepti, patiekti ir laikyti didelį maistą, pvz., mėsą, kad būtų tolygiai iškeptas ir norimas švelnumas ar traškumas, priklausomai nuo to, koks patiekalas gaminamas kepant ant atviros liepsnos. Tačiau visada turėtumėte su jais elgtis labai atsargiai ir imtis tinkamų atsargumo priemonių dėl aštrių jų šakelių galų ir galimo karščio, kai jie yra arti ugnies ar anglies, kad išvengtumėte žalos.