Ar naudojate didelį puodą, kai verdate žalumynus?

Taip, verdant žalumynus patartina naudoti didelį puodą. Apykaklės žalumynai yra tvirtos tekstūros ir linkę šiek tiek susitraukti virimo metu. Norint išvengti perpildymo, geriausia naudoti didelį puodą, kuriame patogiai tilptų žalumynai. Perpildymas gali sukelti netolygų gaminimą, o žalumynai gali netinkamai suvyti. Didesnis puodas taip pat leidžia geriau cirkuliuoti garus ir užtikrinti, kad žalumynai iškeps tolygiai.