Ką tau gali padaryti per daug riebalų?

Per didelis riebalų kiekis maiste gali turėti keletą neigiamų padarinių sveikatai:

1. Svorio padidėjimas:riebaluose yra daug kalorijų, o vartojant per daug, ilgainiui svoris gali padidėti. Perteklinis svoris gali padidinti su nutukimu susijusių sveikatos problemų, tokių kaip širdies ligos, diabetas ir tam tikrų rūšių vėžys, riziką.

2. Širdies ligos:sotieji ir transriebalai, dažniausiai randami riebiame maiste, gali padidinti mažo tankio lipoproteinų (MTL) arba „blogojo“ cholesterolio kiekį kraujyje. Didelis MTL cholesterolio kiekis gali prisidėti prie aterosklerozės, būklės, kuriai būdingas apnašų kaupimasis arterijose, išsivystymo, o tai gali padidinti širdies priepuolių, insulto ir periferinių arterijų ligų riziką.

3. Diabetas:dietos, kuriose yra daug sočiųjų riebalų, buvo siejamos su atsparumu insulinui ir 2 tipo diabetu. Insulinas yra hormonas, padedantis reguliuoti gliukozės kiekį organizme, o kai ląstelės tampa atsparios jo poveikiui, gali padidėti cukraus kiekis kraujyje, o tai gali sukelti diabetą.

4. Uždegimas:per didelis riebalų vartojimas gali paskatinti lėtinį uždegimą organizme. Lėtinis uždegimas yra susijęs su kelių ligų vystymusi, įskaitant širdies ligas, diabetą, vėžį ir artritą.

5. Pankreatitas:riebus maistas gali paskatinti kasą gaminti per daug virškinimo fermentų, o tai gali sukelti kasos uždegimą (pankreatitą). Ši būklė gali būti skausminga ir gali sukelti nuolatinį kasos pažeidimą, jei nebus tinkamai gydoma.

6. Virškinimo trakto problemos:Riebus maistas gali būti sunkiai virškinamas ir gali sukelti virškinimo trakto problemų, tokių kaip virškinimo sutrikimas, rėmuo, skrandžio skausmas ir viduriavimas.

7. Mitybos trūkumai:dietos, kuriose yra daug riebalų, gali sukelti mitybos trūkumą, nes jos dažnai išstumia sveikesnį maistą, kuriame gausu būtinų maistinių medžiagų, pavyzdžiui, vaisius, daržoves ir nesmulkintus grūdus. Tai gali pakenkti bendrai sveikatai ir gerovei.

Svarbu saikingai vartoti riebalus ir sutelkti dėmesį į sveikesnius riebalus, pvz., nesočiuosius riebalus, esančius alyvuogių aliejuje, avokaduose, riešutuose ir sėklose. Norint išlaikyti gerą sveikatą ir užkirsti kelią lėtinėms ligoms, būtina apriboti sočiųjų ir transriebalų, kurie dažniausiai randami perdirbtame ir greitame maiste, suvartojimą.