- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai > >> Virimas ir kepimas >> Kepimo indai
Kodėl Mentos ir soda sukuria geizerį?
1. Branduolių susidarymo vietos :Mentos saldainiai turi labai grubų paviršių su daugybe mažų porų. Šios poros veikia kaip anglies dioksido dujų burbuliukų sodoje branduolių susidarymo vietos.
2. Dujų susidarymas :Sodoje yra ištirpusių anglies dioksido dujų. Įmetus Mentos, šiurkštus saldainio paviršius suteikia dujoms branduolių susidarymo vietas, kad susidarytų burbuliukai.
3. Greitas dujų išleidimas :Mentos paviršiaus poros sukuria idealią aplinką greitam anglies dioksido burbuliukų išsiskyrimui iš sodos. Burbuliukai susidaro ir greitai kyla į paviršių.
4. Susidūrimas ir agitacija :Kai susidaro vis daugiau burbuliukų, jie susiduria vienas su kitu ir skysčiu, sukeldami susijaudinimą ir turbulenciją. Šis maišymas sukelia slėgio padidėjimą butelio viduje.
5. Išsiveržimas :Didėjantis slėgis buteliuko viduje stumia sodos burbuliukų mišinį aukštyn, sukurdamas geizerio efektą. Išsiveržimas tęsiasi tol, kol atleidžiamas slėgis arba baigiasi soda.
Tokie veiksniai, kaip „Mentos“ saldainių skaičius, sodos rūšis (skirtingi gazuoti gėrimai turi skirtingą dujų kiekį), sodos temperatūra ir buteliuko dydis gali turėti įtakos geizerio intensyvumui ir aukščiui.
Svarbu pažymėti, kad geizerio reakcija tarp Mentos ir sodos yra fizinė reakcija ir nėra susijusi su cheminiais pokyčiais. Tai sukelia vien fizinė saldainio paviršiaus ir sodoje ištirpusių dujų sąveika.
Maistas ir gėrimai


- Kodėl Ukraina vadinama duonos krepšeliu?
- Kodėl šieno bandyme naudojate tik sieros miltelius?
- Kaip padaryti savo vanilinio cukraus (3 pakopos)
- Kas yra svarbiausias veiksnys renkantis patvirtintą maisto
- Pergamentinis popierius po pyragu, užuot sutrumpinęs, sude
- Kokie aparatai naudojami lydant cukrų?
- Kuo Danncy prekės ženklo gryna vanilė skiriasi nuo McCorm
- Ar nuskęsi nuo maudynių aluje?
Kepimo indai
- Kas yra ugnies šaukštas?
- Netyčia į kriauklę įpylė augalinio aliejaus, ką daryti
- Iš kokio plastiko gaminami virtuvės reikmenys?
- Kokia yra gerklėje užsikimšusio maisto pašalinimo techni
- Kam naudojamas chalos peilis?
- Kaip naudotis Mikrobangų Omelet viryklė (9 Žingsniai)
- Ar valgant privaloma turėti šakutę ant kairės rankos, o
- Kaip kepate karčius persimonus?
- Kaip mielės kenkia?
- Ar valant actu reikia skalauti?
Kepimo indai
- bakeware
- Kepimo pagrindai
- Kepimo būdai
- Maisto ruošimo technika
- Kepimo indai
- Virtuvės
- Lengvas Receptai
- žalias
- Gaminti ir sandėliukas
- prieskoniai
